4、飲后及時漱口。酸奶對牙齒的腐蝕性很大，喝完后應該立即漱口。隨著乳酸系列飲料的發展，我國兒童齲齒率也在增加，這是乳酸菌中的某些細菌起的主導作用。
5、不宜與某些藥物同服。氯霉素、紅霉素等抗生素、磺胺類藥物和治療腹瀉的收斂劑次碳酸、鞣酸蛋等藥物，可殺死或破壞酸奶中的乳酸菌，而失去營養和保健作用。不過在口服抗菌素治療某些炎癥性疾病時，可同時飲用乳酸菌奶，既補充營養，又避免抗菌素對人體產生的副作用，乳酸菌奶中含有大量的活性桿菌，可以使抗菌素藥物引起的腸道菌群失調現象重新獲得平衡，同時保護胃黏膜。
睡前喝酸奶好不好？
6、睡覺之前飲用。乳酸菌奶除了具有非常多的對人體有益的營養成分外，還擁有著其它很多的功效。在睡覺之前飲用乳酸菌奶，不僅能讓你獲得乳酸菌奶豐富的營養，同時還能夠幫助消化和安神。
7、不要過早給嬰兒喂食。酸奶含鈣量較少，嬰兒正在生長發育，需大量鈣，且酸奶中由乳酸菌生成抗生素，雖能抑制和消滅很多病原體微生物，但同時也破壞了對人體有益菌的生長條件，同時也影響正常消化功能，尤其對腸胃炎的嬰兒和早產兒更不利。
8、買酸奶要選冷藏柜里的。經常喝酸奶的人都會注意到包裝上的說明——酸奶需在2℃~6℃下保藏。但是我們在超市里經常發現，很多酸奶被擺放在冷藏柜的外面。正常情況下，活性乳酸桿菌在0℃~4℃的環境中存活期是靜止的，但隨著環境溫度的升高乳酸菌會快速繁殖、快速死亡，這時的乳酸菌飲料就成了無活菌的酸性乳品，其營養價值也會大大降低。含有活性乳酸菌的酸奶保質期較短，一般為兩周左右，而且必須在2℃~6℃下保藏，否則容易變質。如此看來，超市里那些擺放在冰柜外面的酸奶已經不具備2℃~6℃冷藏的條件，其口味和營養價值也就無法保證了。所以，消費者在購買酸奶時不僅要看保質期，更要看“溫度”。
寶寶們似乎大多喜愛酸奶的酸酸甜甜，對酸奶“一見鐘情”。可是呀，寶寶太小可也不能過多喝酸奶，喝酸奶也有很多講究，這些都需要爸爸媽媽好好學習哦。
