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內蒙古遭遇奶源困局:1斤牛奶不比1瓶礦泉水

編輯:anshanshan

  “一斤純牛奶賣不了一瓶礦泉水的錢,這是不合理的。”在內蒙古自治區農牧業廳畜牧處副處長王建龍看來,今年市場上牛奶漲價是理性的回歸。

  記者從呼和浩特市的10多家大小超市了解到,今年牛奶的價格已經漲了三四次,但低端奶漲幅都不是很高,每次一袋奶也就只漲一兩毛錢。而中高端牛奶漲幅比較大,有的品牌的高端奶從每箱59元漲到了62元、還有的從每箱68元到73元。大部分中高端品牌的牛奶漲幅都在每箱2~6元。

  王建龍分析,近期牛奶、奶粉、冰淇淋、奶酪等乳制品價格上漲與內蒙古奶牛存欄數下降、奶源緊張、企業爭搶奶源等現象相關。

  12月1日起,三元、光明等低溫袋裝液態奶提價,平均上漲8%,袋裝奶進入“2時代”。

  奶源地搶奶

  2013年9月14日,內蒙古當地一家企業提交的“關于請求政府加強奶源市場監管的報告”(以下簡稱報告)稱:2013年奶業形勢發生巨大變化,進入9月以來,原料奶供需矛盾不斷加劇。

  報告還陳述:目前,奶源市場不正當競爭再次出現,部分乳企放低原料奶驗收標準,高價競爭奶源,惡性競爭導致奶販子又死灰復燃,嚴重擾亂了奶源市場正常秩序。一些中小企業為了掌控奶源,采取提高奶價、降低質量標準的辦法搶奶源,部分地區的鮮奶價格已達每公斤5元以上,遠遠超出正常水平。

  那木拉是內蒙古正藍旗青格勒圖奶牛養殖小區的規模養殖入伙人,他擁有70頭奶牛。那木拉告訴記者,今年9月以來,不斷有來自外省的原奶收購人員在錫林郭勒盟一帶活動,到一些養殖小區里高價搶奶。奶販子自備奶罐車,有時在半道攔下奶站的運奶車輛高價收奶,給出的價格是每公斤5元,高于內蒙古生鮮乳每公斤平均收購價近1.5元,奶牛養殖戶為獲取更多利潤,遂向不定性奶販售奶。

  內蒙古自治區奶業協會的一份調查報告顯示,9月出現的搶奶現象,幾乎漫延了中國奶牛主產區。內蒙古作為乳業大區,奶販子光顧的次數更多。

  該調查表明,奶販子主要出自一些中小型乳品企業,他們自稱是某企業的收購人員,在一些奶源產地,高價收購鮮奶。廣東的企業到河南搶奶,江蘇的企業到天津搶奶,四川、河北、山東的企業到內蒙古搶奶,搶奶亂象導致原奶質量管控難度加大。

  針對目前奶源市場無序競爭的混亂局面,報告建議國家有關部門盡快采取有效措施,促進行業健康發展。政府應出臺乳企奶源收購管理辦法,加大對中小型乳企的監管,規范原料奶收購秩序,嚴厲打擊跨區域搶奶行為,對搶奶的乳企和奶販子要從重處罰并堅決取締。

  王建龍說,乳制品企業進入門檻較低,致使國內一些中小乳品加工企業過多,這些加工企業科技含量不高,雖然不能撼動大企業的地位,但造成嚴重產能過剩,致使原料奶短缺,企業爭搶奶源。

  內蒙古自治區奶業協會一位負責人說,目前,內蒙古自治區有關領導批轉報告后,責成內蒙古自治區農牧業廳盡快出臺內蒙古生鮮乳收購實施方案。內蒙古自治區農牧業廳、內蒙古自治區質量技術監督局、內蒙古自治區食品藥品監督管理局和工商行政管理局等部門,已經成立專項治理搶奶的執法行動組。

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