【媽媽網(wǎng)特稿】中秋節(jié)起源于古代對(duì)月的崇拜，歷史悠久。“中秋”一詞最早記載于《周禮》，因我國(guó)古時(shí)的歷法，農(nóng)歷8月15日正好是一年的秋季，而且是八月中旬，故稱為“中秋”。唐朝初年，中秋節(jié)才成為固定的節(jié)日。

　　中秋佳節(jié)正是春華秋實(shí)，一年辛勤勞動(dòng)結(jié)出豐碩果實(shí)的季節(jié)。每家每戶都要置辦美酒佳肴，懷著喜悅，歡度佳節(jié)，由此形成了我國(guó)豐富多彩的中秋飲食風(fēng)俗。

　　月餅

　　中秋節(jié)的傳統(tǒng)食品是月餅，月餅圓圓的，象征團(tuán)圓。每當(dāng)風(fēng)清月朗、桂香沁人之際，家家嘗月餅、賞月亮，喜慶團(tuán)圓，別具風(fēng)味。

　　據(jù)說(shuō)這個(gè)習(xí)俗始于元代，當(dāng)時(shí)，朱元璋領(lǐng)導(dǎo)漢族人民反抗元朝暴政，約定在八月十五日這一天起義，以互贈(zèng)月餅的辦法把字條夾在月餅中傳遞消息。由此，中秋節(jié)吃月餅的習(xí)俗便在民間傳開(kāi)來(lái)。

　　桂花酒

　　秋日桂，十里飄香，沁人肺腑。古人贊云：“雖無(wú)艷態(tài)驚群目，卻有清香壓九秋”。中秋之夜，仰望著月中丹桂，聞著陣陣桂香，飲一杯桂花蜜酒，歡慶合家，甜甜蜜蜜。

　　桂花酒有一段美好的傳說(shuō)：古時(shí)候，兩英山下住著一個(gè)仙酒娘子，她釀出的酒味醇甘美。一年冬天，娘子發(fā)現(xiàn)門(mén)外躺著一個(gè)快要凍死的漢子，便好心背他回家照料。一日，那漢子不辭而別，仙酒娘子放心不下到處去找，在山坡遇一白發(fā)老人喊渴，她便咬破中指伸到老人嘴邊。此時(shí)，一陣清風(fēng)，天上飛來(lái)一個(gè)黃布袋，袋中裝滿許多桂子，附帶一張紙條：月宮賜桂子，獎(jiǎng)賞善人家。原來(lái)，漢子和白發(fā)老人都是吳剛變的。這桂子種下長(zhǎng)出桂樹(shù)，開(kāi)出桂花，滿院香甜，后來(lái)人間也就有了桂花與桂花酒。