2、缺乏維生素D，佝僂病影響寶寶一生
維生素D的重要性被越來越多的熟知。維生素D能確保人體對鈣、磷的吸收和利用，幫助鈣沉積在骨骼并參與調節鈣、磷的代謝，是促進兒童骨骼和牙齒發育的重要物質。另外，維生素D能增強免疫系統，預防心臟病和糖尿病。如果嬰幼兒身體處于缺乏維生素D的“隱性饑餓”狀態，影響的可能是一輩子的健康。
（1）佝僂病
很多媽媽都有給孩子補鈣的意識，但孩子還是缺鈣。殊不知，缺乏維生素D補再多鈣也是徒勞。維生素D能促進人體對鈣、磷的吸收和利用，幫助鈣沉積在骨骼并參與調節鈣、磷的代謝，主要是起到強壯骨骼和機體作用。
孩子缺乏維生素D，會影響鈣質吸收，導致佝僂病和成年人的軟骨病。缺鈣初期表現為枕禿、盜汗、夜驚、肋骨外翻、體抗力差等，若沒有及時給予糾正，則會發生嚴重的骨骼變化，如O型腿、X型腿、雞胸等，牙齒容易松動或傾斜，引起嚴重的蛀牙。像關節疼痛、肌肉萎縮、失眠等都是鈣的缺失產生的癥狀。
（2）免疫功能下降
維生素D的缺乏導致嬰幼兒體液免疫功能低下，細胞免疫功能低下。維生素D與心臟病、肺病、癌癥、糖尿病、高血壓、精神分裂癥和多發性硬化等疾病形成密切相關，醫學研究證明，缺乏維生素D，這些疾病的發生率將會大大提高。
維生素D的缺乏與代謝綜合征、嬰幼兒哮喘疾病有關，它不僅僅是單純的營養素，更是神經內分泌免疫調節激素。維生素D缺乏性佝僂病的發病高峰是3~18個月的嬰幼兒。
除了維生素，鈣、鐵、鋅、鎂等礦物質也是嬰幼兒成長發育必要的元素，這些如果寶寶在食物中攝取不足，寶寶就出現“隱性饑餓”。缺乏鈣，將導致軟骨瘤質、骨質疏松、佝僂病等；缺乏鐵則會造成貧血；缺鋅則導致食欲不振、味覺減退、嗅覺異常、生長遲緩、侏儒癥，智力低下；缺乏鎂，可能導致心肌壞死、心肌梗塞、胃腫瘤、白血病等。因此，要想寶寶健康成長，除了給Ta吃得好吃得飽，寶寶的“隱性饑餓”也不容忽視。
