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吃得好就夠了?嬰幼兒“隱性饑餓”大揭密

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  2、缺乏維生素D,佝僂病影響寶寶一生

  維生素D的重要性被越來越多的熟知。維生素D能確保人體對鈣、磷的吸收和利用,幫助鈣沉積在骨骼并參與調節鈣、磷的代謝,是促進兒童骨骼和牙齒發育的重要物質。另外,維生素D能增強免疫系統,預防心臟病和糖尿病。如果嬰幼兒身體處于缺乏維生素D的“隱性饑餓”狀態,影響的可能是一輩子的健康。

  (1)佝僂病

  很多媽媽都有給孩子補鈣的意識,但孩子還是缺鈣。殊不知,缺乏維生素D補再多鈣也是徒勞。維生素D能促進人體對鈣、磷的吸收和利用,幫助鈣沉積在骨骼并參與調節鈣、磷的代謝,主要是起到強壯骨骼和機體作用。

  孩子缺乏維生素D,會影響鈣質吸收,導致佝僂病和成年人的軟骨病。缺鈣初期表現為枕禿、盜汗、夜驚、肋骨外翻、體抗力差等,若沒有及時給予糾正,則會發生嚴重的骨骼變化,如O型腿、X型腿、雞胸等,牙齒容易松動或傾斜,引起嚴重的蛀牙。像關節疼痛、肌肉萎縮、失眠等都是鈣的缺失產生的癥狀。

  (2)免疫功能下降

  維生素D的缺乏導致嬰幼兒體液免疫功能低下,細胞免疫功能低下。維生素D與心臟病、肺病、癌癥、糖尿病、高血壓、精神分裂癥和多發性硬化等疾病形成密切相關,醫學研究證明,缺乏維生素D,這些疾病的發生率將會大大提高。

  維生素D的缺乏與代謝綜合征、嬰幼兒哮喘疾病有關,它不僅僅是單純的營養素,更是神經內分泌免疫調節激素。維生素D缺乏性佝僂病的發病高峰是3~18個月的嬰幼兒。

  除了維生素,鈣、鐵、鋅、鎂等礦物質也是嬰幼兒成長發育必要的元素,這些如果寶寶在食物中攝取不足,寶寶就出現“隱性饑餓”。缺乏鈣,將導致軟骨瘤質、骨質疏松、佝僂病等;缺乏鐵則會造成貧血;缺鋅則導致食欲不振、味覺減退、嗅覺異常、生長遲緩、侏儒癥,智力低下;缺乏鎂,可能導致心肌壞死、心肌梗塞、胃腫瘤、白血病等。因此,要想寶寶健康成長,除了給Ta吃得好吃得飽,寶寶的“隱性饑餓”也不容忽視。

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