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預防和治療產后貧血 用吃的就可以!

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  補血食療法

  都說食療是最有效的防治疾病的方法,對付貧血也一樣。準媽媽們在懷孕期間及產后都很容易出現貧血癥狀,但若及時的進行針對性食療,配合醫生囑托,則可緩解及避免貧血癥狀。下面介紹的幾樣食材都是補血佳品,準媽媽們可以有選擇的進行烹煮。


黑米有明目活血的功效,適用于孕婦、產婦等補血之用

  黑米,在中醫養生理論中黑米被認為有顯著的藥用價值,古醫書記載黑米有“滋陰補腎,健身暖胃,明目活血”、“清肝潤腸”、“滑濕益精、補肺緩筋”等養生功效。由于黑米最適用于孕婦、產婦等補血之用,因此還被稱為月米、補血米等。孕媽媽和產后媽媽們多吃黑米,可以避免因貧血而造成對身體的傷害。

  南瓜的營養成分較全,包括有蛋白質、胡蘿卜素、維生素、人體必需的8種氨基酸、鈣、鐵等成分,營養價值較高。嫩南瓜中維生素C及葡萄糖含量比老南瓜豐富;老南瓜則鈣、鐵、胡蘿卜素含量較高。南瓜中還含有“鋅”和“鐵”,鋅則直接影響成熟紅細胞的功能;鐵質則是制造血紅蛋白的基本微量元素,這些都是補血的好原料。因此,清代名醫陳修園曾稱贊“南瓜為補血之妙品”。

  紅糖內含有較多的鐵質、胡蘿卜素、核黃素及鋅、錳、鈣、銅等多種微量元素,有助于產后能量的攝取和鐵的補充。阿膠則是傳統的補血配方,可以幫助產后媽媽補血。胡蘿卜含有很高的維生素B、C,同時又含有一種特別的營養素-胡蘿卜素,胡蘿卜素對補血極有益。菠菜內含有豐富的鐵質,所以菠菜可以算是補血蔬菜中的重要食物。如果不愛吃胡蘿卜,那就多吃點菠菜吧。

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