過于精細的食物會“寵”壞寶寶
“我們平時給寶寶吃得很精細,可她就是不長個。”念念爺爺這樣說道。年內今年11個半月,可不管是個頭還是體重,跟同齡寶寶都差了一大截。醫生給念念測量發現,念念身高69厘米,體重只有8公斤,而正常寶寶在這個年齡段身高應該在73厘米左右,體重平均值是10公斤。
念念爺爺說,念念一吃東西就惡心。自從念念添加輔食之后,他們就把飯打成糊狀喂她。其實,食物被研磨成糊狀,質地會發生改變,這樣營養成分也就會損失,造成寶寶膳食中蛋白質的比例太低,有一些寶寶縱然看上去胖乎乎的,但身上的肉摸上去軟軟的,不大結實,就是因為攝入蛋白質不足造成寶寶身體肌肉的比例太低,胖的只是脂肪組織而已。
長期食用過于精細的食物,還會造成什么影響呢?為你一一數來。
精細的食物
1、影響胃腸道的動力
長期食用過于精細的食物,可以刺激胃腸壁,促進腸蠕動,保證寶寶的大便通暢。但是食物在精細加工過程中,所含的纖維素和部分營養物質就會受到破壞。長期食用精細食物必將導致寶寶體內纖維素缺乏,反而引起便秘。
2、不利于食物的消化吸收
唾液中含有消化酶,可幫助食物在胃中消化。而精細的食物讓寶寶省略了咀嚼的環節,這直接導致口腔內唾液分泌量減少,既不利于胃對食物的消化吸收,又影響寶寶的食欲。
3、影響寶寶牙齒的生長
寶寶吃得太精細,牙齒和口腔就缺乏咀嚼功能的鍛煉,會直接影響寶寶的牙齒發育,致使牙列不整齊,更嚴重的還可能會影響到恒牙的生長。總是吃稀糊狀食物的寶寶自然就失去了這個重要的鍛煉機會。此外,食物做得精細,需要反復咀嚼的時間自然就短了,寶寶的小牙就得不到必要的磨擦和清潔,易患齲齒。