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寶寶健康發(fā)育不可少的五種營養(yǎng)元素

編輯:luxinhua | 出處: 太平洋親子網(wǎng)

  補錳食譜:粗糧小餅

  材料:蕎麥粉30g,小米面30g,低筋面粉40g,牛奶200ml,油、糖各適量。

  做法:

  1、粉類加上白糖攪拌均勻,加上牛奶攪成糊;


謹慎!孕媽不可忽視的五大營養(yǎng)

  2、鍋熱后,刷上薄薄的油,用小勺將粗糧糊放入鍋中;

  3、用小火慢煎,一面煎成金黃后換另一面煎二分鐘左右即可。

  鐵——紅細胞的組成部分

  人體如果缺鐵就會出現(xiàn)低血色素性貧血。婦女在妊娠30-32周時,血色素可降至最低,造成“妊娠生理性貧血”,在此基礎上如果再缺鐵,則可危及胎兒。調(diào)查表明,患嚴重貧血的孕婦所生嬰兒的紅細胞體積比正常嬰兒小19%,血色素低20%。因此,建議婦女在孕期應多吃一些含鐵豐富的食物。

  小編推薦補鐵食物:蔬菜中的黑木耳、海帶、芹菜、韭菜,谷類食物有芝麻、大麥米、糯米、小米,豆類食物有黃豆、赤小豆、蠶豆、綠豆,特別是動物肝臟、蛋黃中含量更為豐富。

  補鐵食譜:豬肝粥

  材料:豬肝40g、稀飯250g、菠菜30g、姜絲少許。

  做法:

  1、將豬肝洗干凈,切成小片。

  2、菠菜切成小段。

  3、先將豬肝用姜絲略炒過,加進稀飯中煮熟,最后再加入菠菜煮軟。

  4、加上少許的鹽及香油調(diào)味即可。

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