6個月前嬰兒食品應無鹽
經研究發現，寶寶們天生比較喜歡甜味、咸味和鮮味。雖說咸味可以刺激寶寶的味蕾，增加食欲，不過往往會越吃越咸。資料顯示6個月的嬰兒一天只需200毫克鈉，相當于0.5克的食鹽，大部分為鈉鹽;如果再額外添加，并且以成人的口味為標準的話，就會使鈉鹽攝入過多。嬰兒的腎功能沒有發育成熟，如果攝入太多鈉鹽就會影響到腎臟功能。同樣的，甜味和鮮味也會越吃越重，寶寶尤其會愛吃甜味和鮮味的食物。所以專家建議6個月前嬰兒食品中盡量不加食鹽，并且糖的添加也要適量，如果寶寶出汗多，食欲差可以略微加些鹽，但千萬不能以成人的口味作為標準。
如果寶寶平時吃的食物很清淡就可以保持味蕾的敏感性，這樣可以提高對各種食物的接受程度，也就不容易造成偏食和挑食了。嬰兒是味蕾發育和口味形成的關鍵時期。如果讓孩子從小就開始體會和享受食物的原來的味道，那么對孩子一生的健康都是有長遠影響的。
不過在實際的生活中，家長們往往按照自己的口味來制作寶寶的食物，刻意地追求美味，在烹飪時加入許多調味品。長此以往，孩子會不喜歡原汁原味的食物。
病從口入大家都知道，吃不干凈的食物會引發疾病，而食物制作不當的話也會影響到寶寶的健康。嬰兒的消化功能還不健全，各個器官功能也不完善，太多的鹽會加重腎臟負擔，損害腎臟功能;更有甚者會引發高血壓等成人病;如果放太多糖則會使得牙齒脫鈣、軟化。很容易發生齲齒，因其反酸，腹瀉，同時會傷及到脾胃的消化機能，影響了食欲。
所以，父母在選擇寶寶輔食的時候應該注意挑選那些沒有添加太多調味品的，好幫助寶寶養成健康的口味。
6個月后寶寶輔食咋吃鹽?
6個月以后的寶寶可以將每天的食鹽量控制在1克以下，到了1歲以后可以增多，但是每天最好還是不要超過2克。如果出汗較多或者有腹瀉嘔吐的情況時，可以適當的增加食鹽量。
把食物中天然的鹽分算到每天的攝鹽量內，母乳或者牛奶中也含有天然的鹽分，3個月之內的寶寶每天吃這些食物內含的鹽就已經足夠了。所以給寶寶添加輔食時也要計算天然鹽分。
用低鈉鹽取代普通鹽
低鈉鹽的鈉含量會大幅度地減少，而且增加了鉀和鎂，能夠排除體內多余的鈉，并且具有降血壓的作用。
提防看不見的“鹽”
有些媽媽雖然給孩子烹飪時放的鹽很少，但是卻忽略了一些食物中無形的鹽。最常見的無形的鹽就是咸魚、臘肉和咸菜。如果想讓寶寶口味變輕，應該盡量從食譜中去掉這些食物。
