4、食物要少鹽，有利于鈣的吸收

　　近期有關(guān)研究發(fā)現(xiàn)：鈣與鈉在腎小管內(nèi)的重吸收過程中發(fā)生競(jìng)爭(zhēng)，鈉攝入量高時(shí)，人體就會(huì)減少對(duì)鈣的吸收。國(guó)際衛(wèi)生組織建議中國(guó)人每人每天的食鹽攝入量應(yīng)在6g以下，嬰幼兒越少越好。因此建議喜吃咸食的家庭嚴(yán)格控制孩子飲食中食鹽的攝入，保證孩子體內(nèi)鈣的吸收利用。

　　5、食物中的植酸、草酸對(duì)鈣的影響

　　中國(guó)人以植物性食物為主。豆類、未發(fā)酵面粉中含有植酸；一些蔬菜（菠菜、竹筍、毛豆、茭白、洋蔥等）中含草酸，能與鈣結(jié)合成不溶解的物質(zhì)而影響鈣的吸收。補(bǔ)鈣時(shí)要適當(dāng)注意這些問題。

夏季寶寶補(bǔ)鈣不能重量不重質(zhì)

　　嬰兒補(bǔ)鈣關(guān)鍵：缺多少補(bǔ)多少

　　那么，在這種情況下，寶寶會(huì)缺鈣嗎？談到這個(gè)問題，必須要弄清楚的問題是：孩子飲食中已經(jīng)有了多少鈣？可以先這樣問問自己：我的寶寶每天鈣的來源有哪些：母乳、配方奶、添加輔食后的強(qiáng)化米粉以及其他含鈣食物。

　　通過這些來源，寶寶的鈣攝入量大致為多少？ 在估計(jì)了以上食物來源所攝入鈣量的基礎(chǔ)上，再?zèng)Q定自己的寶寶是否需要補(bǔ)鈣。這與靠鈣劑來補(bǔ)充寶寶一天的生理需要完全是兩個(gè)概念。比如一個(gè)孩子一天需要400毫克的鈣，我們往往希望孩子通過吃鈣劑達(dá)到這個(gè)量，事實(shí)上，孩子通過食物所攝入的鈣就已經(jīng)達(dá)到了這個(gè)量。

　　常見誤區(qū)：把配方奶、米粉等食物與補(bǔ)鈣完全分解開，認(rèn)為補(bǔ)鈣只有靠鈣劑才能完成。其次，要弄清楚的問題是：究竟怎么補(bǔ)？缺多少補(bǔ)多少！先將飲食中獲取的鈣從鈣的總需求量中減去，如果不足，再補(bǔ)充。只有經(jīng)過科學(xué)的計(jì)算后，才能決定孩子是否真的需要額外補(bǔ)充鈣。

　　很多父母之所以對(duì)補(bǔ)鈣問題總是放心不下，往往是因?yàn)橹車h(huán)境的影響：別的家長(zhǎng)都這么做，萬一我的孩子沒有補(bǔ)，耽誤了發(fā)育怎么辦？再說，補(bǔ)了總比不補(bǔ)好……事實(shí)上，補(bǔ)鈣并非多多益善，一旦補(bǔ)多了，反而會(huì)影響到鋅、鐵等其他人體所必需的營(yíng)養(yǎng)素的吸收。所以，學(xué)習(xí)補(bǔ)鈣知識(shí)，給寶寶科學(xué)補(bǔ)鈣是王道！