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寶寶零食0脂肪?別信這些“坑爹”廣告詞

| 出處: 媽媽網


零熱量食品很靠譜嗎

  “坑爹”廣告語6:“零熱量”

  質疑:“零熱量”零食很靠譜?

  高熱量的零食容易使寶寶滋生脂肪,媽咪擔心寶寶吃多了零食而發胖,所以凡是標明“零熱量”的食品,現在都會受到年輕媽咪的追捧。

  真相還原:其實,這些零熱量產品里面所含的化學物質,可能才是導致寶寶發胖的元兇。零熱量產品,如飲料、果凍等,通常會使用人工甜味劑代替蔗糖。人工甜味劑會讓人忘記自然甜度的味道,干擾體內控制熱量的能力,身體會不自覺補充更多熱量。除此之外,零熱量是指每100克食物所含熱量不應超過4卡,因此準確地說,“零熱量”并非毫無熱量。一旦媽咪放松戒心讓寶寶無節制的食用,時間久了就會有累積效應,同時寶寶會攝入過多的色素和香料等。

  “坑爹”廣告語7:“全谷物”

  質疑:“全谷物”零食更有營養?

  “全谷物”零食更有營養嗎?錯!很多打著“全谷物、純谷物”等字眼的速溶飲品,號稱含有精選營養谷物,可補充纖維素。實際上根本不是這樣的。

  真相還原:事實上,拿來磨成粉的谷物,大多屬于等級較差、成本較便宜的原料,例如碎米或存放比較久的谷物等。它們經過加工、磨粉后營養素很容易流失,如果要靠它來彌補攝取全谷物的不足,并不實際。另外,純正谷物指的是沒有經過精制,仍保有糠層、麩皮的谷物,它們就算被磨成粉,也應保有原來的麩皮、胚芽比例。

  但現在,很多宣稱健康的全谷物速溶飲品,并不標示麩皮的比例,成分里占最多的卻是黑芝麻、松子等堅果以及黑豆、花生等,和全谷物其實沒多大關系。

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