二、保溫瓶法：我老媽支的招
　　1、我讓Happy爸把大保溫瓶找了出來，然后將綠豆洗凈，放入保溫瓶中，倒入開水蓋好

　　2、約3~4個(gè)小時(shí)后，綠豆粒果然像我老媽說的那樣，漲大變軟
　　3、再將綠豆下鍋煮，還真的很快就將綠豆煮爛了

　　總結(jié)：此法很簡(jiǎn)便，雖說口感不如燜煮的，但是能在較短的時(shí)間內(nèi)將綠豆煮爛。適合零廚藝無做飯 經(jīng)驗(yàn)的寶媽選用，方便快捷。
　　三、冰塊懶人法：百度上為我量身定制的好方法
　　1、我把綠豆用水浸泡10分鐘后，瀝去水分，放入冷凍室，凍成冰塊。

　　2、煮的時(shí)候，將綠豆冰塊放在鍋里加水煮開，綠豆超快就熟爛了

　　總結(jié)：此法運(yùn)用簡(jiǎn)單的水結(jié)成冰體積變大的原理，經(jīng)過冷凍，把綠豆撐裂，所以能很快煮開花又不流失營(yíng)養(yǎng)，適合像我一樣下班后不想再多花時(shí)間待在廚房的寶媽。
　　不過，雖然Happy爸愛喝，但是我家兒子Happy我卻很少給他喝綠豆湯，因?yàn)榫G豆性寒，且其中蛋白質(zhì)含量比雞肉還多，3歲左右的孩子腸胃消化功能較差，很難在短時(shí)間內(nèi)消化掉綠豆蛋白，容易因消化不良導(dǎo)致腹瀉。
　　但是綠豆又具有清熱解毒、消暑生津、利水消腫的功效的消暑神器，所以相比綠豆湯我會(huì)給Happy煮綠豆粥，這樣即有清熱消署的功效，又不至于太寒。