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媽媽會客廳專訪人氣美食家文怡

編輯:nat

  給寶寶喂輔食要循序漸進

  “母乳喂養,是一種享受。”

  媽媽網:文怡,您好!身為知名美食達人的您,也是一位美麗媽媽,到今年年底,小肉包兒也滿一歲了,對于寶寶“吃”這件事兒,想必您有很多心得體會。談及輔食,媽媽網網友想聽聽您的輔食心得。寶寶輔食該怎么做?怎么做才算“好”?媽媽在做輔食上,會存在什么誤區?

  文怡:我的經驗就是多嘗試,有耐心。孩子對每一種新食物的接受度都不一樣,但別因為一次的抵觸和排斥就輕易放棄。盡可能的給他們嘗試多種食物,這周不吃的東西,未必下周不吃,下周不吃,未必下月不接受,所以需要我們有耐心。

  多和其他的媽媽們交流,沒有一個食譜適合所有的孩子,但是借鑒別人的經驗去嘗試,可以少走很多彎路。

  做輔食要根據寶寶的月齡,接受度和長牙的情況,由媽媽來掌握食物的細膩程度,既能鍛煉寶寶的吞咽、咀嚼能力,又要考慮在不同階段寶寶腸胃的耐受能力。舉例來說,我們不能為了鍛煉寶寶的咀嚼能力,在他(她)6、7個月的時候,就給他吃米飯。同理,在寶寶2歲時,給他(她)吃研磨的非常細膩的菜泥,也是不建議的。關于輔食的好壞,沒有一個絕對的標準,但我希望提醒媽媽們的是,在輔食添加初期,輔食再好,它也是個輔助食物,還是要讓寶寶以每天的母乳或奶粉作為主食,不要喧賓奪主。

  做輔食的時候,媽媽們要注意在給寶寶添加輔食的初期,要一樣一樣食物吃,一樣食物吃三天,確認孩子沒有過敏反映,再吃下一種食物。千萬不要在早期把很多種食物混合在一起給孩子吃,因為一旦過敏,你無法排除是哪種食物導致的。

  媽媽網:成為媽媽之后,您是否堅持母乳喂養?您怎么看待母乳喂養?現在寶寶快一歲了,吃母乳、喝奶粉、吃輔食,您是怎么平衡這三者的?

  文怡:我一直堅持母乳喂養。母乳是最適合嬰兒的食物,能提供早期全面的營養保障,還能降低孩子未來過敏的風險,建立親密的母嬰關系和感情。對我而言,也有助于身體和身材的恢復。

  母乳喂養,是一種享受。不管之前多少人告訴你母乳曾多么痛苦和艱難,都不要被她們嚇到,你要知道,每個人的經歷都是不同的,你要去體會屬于你的那段人生旅程,體會你和你的寶寶之間那段親密無比的時光,好好珍惜每一次與他們相擁的時光,那是一種莫大的享受,只有當媽媽才有的特權。

  輔食早中晚各一頓,基本都安排在大人用餐的時候,讓寶寶從小就養成跟大人一起用餐的習慣。一旦說起需要添加奶粉,那就是媽媽的母乳量不足,先以媽媽的母乳量為基準,基本一天在5、6次左右。白天如果媽媽需要上班,寶寶在家可由家人喂養2-3頓的奶粉,媽媽在工作期間,可以用吸奶器把母乳儲存,以便媽媽不在家時,由家人替代喂養。奶粉與母乳的比例,要根據媽媽的產奶量進行調節。媽媽的奶多,就可以少喂一些奶粉。媽媽的奶少,就可以增進奶粉的攝取量。每個家庭都不一樣,因人而異。

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