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專家開課:解讀嬰兒奶粉中含有的“添加糖”

編輯:zhiban

  現在市面上的嬰兒奶粉很多,但是口味不大一樣。有的奶粉比較甜,有的奶粉卻沒有明顯甜味。其實,這都是奶粉中的“糖”在作怪!嬰兒奶粉中,一般都含有兩種糖,一種是天然糖,另一種是添加糖。它們分別對寶寶有怎樣的影響?媽媽們又該如何識別奶粉成分中的天然糖與添加糖?為此,媽媽網特意請來青島市立醫院的何怡峰兒科主任,讓她來跟大家講解一下奶粉中含有“添加糖”的問題。

  奶粉中含有添加糖對寶寶有哪些影響?

  嬰兒奶粉中含有的“糖”一般分為兩種——天然糖和添加糖。很多媽媽不知道它們的區別,下面我們請何主任給大家簡單解釋一下!

  天然糖指的是我們平時常吃的“水果中的天然果糖”和“牛奶中的天然乳糖”,只含天然糖分的食品中,“糖”的含量通常相對較低,這對健康是非常有益的。而添加糖指的是包括在食品和飲料制備過程中添加的糖、以及在食品中直接加入的糖。如果奶粉中添加糖過量,對寶寶的健康會產生以下幾方面的不利影響:

  1、降低奶粉的營養價值。如果奶粉中含有過多的“添加糖”,會導致寶寶攝入過多不具有營養價值的熱量,取代了原來的天然蛋白質,從而降低奶粉本身的“營養濃度” 。

  2、造成寶寶挑食偏食。添加糖比天然糖更甜,當寶寶適應了添加糖的甜味后,就不愿意吃不太甜的奶粉和輔食,這會嚴重影響到寶寶的營養攝取。而且,寶寶天性喜歡甜品,當他對“很甜”的東西產生依賴后,想要更換成不含添加糖的奶粉就會很困難。

  

  

  3、對寶寶牙齒發育不利。奶粉中過量的添加糖會顯著損害寶寶的牙琺瑯質,增加寶寶得齲齒的風險。

  4、容易引發嬰兒肥胖。同樣道理,寶寶嗜“甜”,添加糖越多,寶寶就會吃得更多。當體內熱量攝入過多,就會引起兒童期肥胖,從而增加罹患糖尿病和冠心病等慢性疾病的風險。

  因此,各位家長在選擇嬰兒奶粉時一定要正確認清奶粉中的“糖”,對奶粉“添加糖”說NO!

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