菜泥制作方法三：黃色蔬菜有助于刺激食欲。

　　制作原料：牛奶、各類(lèi)黃色蔬菜如蘿卜、南瓜、玉米、紅薯、紅椒等等。

　　做法：把黃色蔬菜清洗干凈后去掉外皮，做玉米糊的話就要?jiǎng)兞?，然后放到鍋里蒸熟，攪拌成泥之后加入牛奶即可?/p>

　　菜式特點(diǎn)：黃色蔬菜如紅薯、蘿卜、南瓜等含有豐富的維生素B族，漂亮的色彩讓寶寶更容易接受，而且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也更高。

黃色蔬菜漂亮的色彩讓寶寶更容易接受，而且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也更高

　　菜泥制作方法四：含大量草酸的蔬菜。

　　制作原料：含大量草酸的蔬菜（包括菠菜、韭菜、莧菜等）

　　做法：將食材清洗干凈切碎煮熟，放入攪拌機(jī)當(dāng)中攪拌成泥即可

　　菜式特點(diǎn)：1、菠菜是葉黃素的最佳來(lái)源之一，對(duì)視力發(fā)育有很大的促進(jìn)作用，但是由于蔬菜當(dāng)中的草酸會(huì)與寶寶體內(nèi)的鈣和鋅產(chǎn)生反應(yīng)，變成草酸鈣以及草酸鋅，這樣會(huì)影響寶寶對(duì)于鈣和鋅的吸收。所以吃含有大量草酸的蔬菜的時(shí)候要避免和鈣劑、牛奶一起食用。m2、芹菜葉子中營(yíng)養(yǎng)成分遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于芹菜莖，可以適量保留一些芹菜葉子。3、含有大量草酸的蔬菜如菠菜應(yīng)該等寶寶大一些再加。4、韭菜適合現(xiàn)做現(xiàn)吃。

　　菜泥制作方法五：加點(diǎn)豬肝讓菜泥更美妙。

　　制作原料：綠色蔬菜、豬肝。

　　做法：將各類(lèi)蔬菜清洗干凈煮熟備用，豬肝切片蒸熟。然后兩者混合攪拌成泥即可。

　　菜式特點(diǎn)：豬肝含有豐富的鐵、鋅、鎂等各類(lèi)微量元素，同樣重量的豬肝與蛋黃相比，前者含鐵量是后者的10倍。買(mǎi)回的豬肝不要急于烹調(diào)，可在清水中調(diào)入白醋，然后浸泡整塊豬肝，2小時(shí)之后用清水反復(fù)沖洗，可去掉散存于肝血竇中的毒物和毒汁，可安全食用。寶寶吃動(dòng)物肝臟是有好處的但是不要總吃，一周1-2次就可以了。