1、甘麥大棗核桃煲豬心
用浮小麥60克,甘草3克,大棗10枚(去核),核桃肉30克,豬心1個(洗凈、剖開留心內血),同4味藥物一齊放鍋內,加清水員湯,調味后,飲湯吃肉。
多動癥的食療法
2、黑豆珍珠煲烏龜
黑豆50克(炒),珍珠母50克(打碎,用紗布包好),烏龜宰后去內臟,切塊,沸水燙過,用黑豆、珍珠母放鍋內加適量沸水燙湯,調味后,飲湯吃肉。
3、大棗百合燉豬腦 大棗6枚(去核),豬腦2個(去紅筋衣膜,洗凈),同大棗、百合放入燉盅中,加適量水,隔水燉熟,調味后飲湯吃肉。
4、藥蛋羊肝羹
鵪鶉蛋4只,羊肝(或牛肝)100克,水發(fā)銀耳50克,玉米粉10克。羊肝切小塊,銀耳切成小粒,共放鍋中,加適量清 水,湯沸時用玉米粉加鶉蛋(去殼)拌勻,勾芡,以油、鹽調味,食用。