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寶寶夭折兇器竟是“鹽” 專家:1歲前別吃鹽

編輯:Emer | 出處: 媽媽網

  嬰幼兒每天鈉攝入量標準

  鈉和氯是人體內必需的無機元素,起調節生理功能的作用,而食鹽是體內鈉和氯的主要來源。健康兒童排出量與攝入量大致相等,多食多排,少食少排,使體內鈉、氯含量保持相對穩定。但6個月以內嬰兒,尤其是懷胎不滿8個月的早產兒,腎臟濾尿功能低,僅為成人的1/5以下,不能排泄過多的鈉、氯等無機鹽,如攝入過量的鈉和氯容易引發一連串并發癥。

  寶寶各個階段所需鹽的數量都不一樣,具體標準如下:

嬰幼兒每天鈉攝入量標準

每天攝入量/mg

吃鹽量/g

0-6個月

<200

0.5

6-12個月

<500

1.25

12-36個月

<650

1.625

  1克鹽里含有400毫克的鈉,如果用康師傅礦泉水瓶蓋(藍色款),一蓋能裝10克的鹽。案件中的女嬰,相當于每天吃3瓶蓋多的鹽,鈉的攝入量已經遠遠超過身體能排出的量,最后導致高血鈉癥并發急性腎衰竭死亡。這給媽媽們敲響一個警鐘,嬰兒如何健康吃鹽?

  嬰兒如何健康吃鹽?

  媽媽網專家:1歲內寶寶食物別加鹽

  對于嬰幼兒來說,鈉離子的來源主要是母乳和配方奶,平均每500毫升即分別含食鹽0.15克、0.5克,從這些食物中攝取的鈉離子通常來說已經能滿足嬰幼兒身體所需。除此以外,自然界的大部分食物中都含有一定量的鈉離子,因此即使到了嬰幼兒進食輔食的階段,鈉離子也完全可以通過普通食物攝取。尤其是蛋白質含量豐富的食物,輔食中的鹽分和母乳或配方奶中的鹽分加起來還是能完全滿足該年齡段的寶寶的需求,因此也無需再額外補充鹽。因此在一歲以內孩子的食物中別加鹽。

  媽媽網溫馨提示:母乳喂養的媽媽食用過多的鹽,乳汁里就可能含有相對更多的鹽分,從而導致寶寶也攝入過多的鹽。因此,母乳喂養的媽媽每天的食鹽量也需要加以控制,以不超過正常人的標準--6克為宜。

  1歲-6歲可適量加鹽 但在2g內

  當孩子長到1歲左右,隨著孩子腎臟功能和消化系統功能的逐漸發育,爛面條、爛飯、軟飯變成主食后,可以適當地添鹽了。但添加的總量還不能和成人相比,需要嚴格控制,一般控制在每天1克左右,最多不能超過2克,直至到6歲。隨著孩子不斷生長,使用量可以漸漸增加。但也絕不主張讓孩子進食太咸的食物。一般來說,正常烹調中的鹽分不會對嬰幼兒健康構成明顯危害,但如果孩子習慣了"重口味"的食物,那他長大后攝入的鹽分可能會比較多,容易導致高血壓等疾病。

  媽媽網溫馨提示:如果寶寶患有心臟病、腎炎和呼吸道感染等兒童疾病,要嚴格控制飲食中的鹽攝入量??刹捎谩安蜁r加鹽”的方法,即在菜肴起鍋時少加鹽,或不加鹽待菜肴烹調好端到餐桌時再放鹽。這樣會使鹽僅附著在菜肴表面,只放一點鹽但吃起來卻會有味道。

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