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聰明寶寶“喂”出來 這些食物能提高智商

編輯:靜渝

  在寶寶的食譜中多些健腦食品

  現代營養研究已經證實,富含脂質、蛋白質、糖類、維生素C、D、E及B族以及鈣質的食品對于嬰幼兒具有良好的益智作用,如果在飲食上多注意安排,有助于寶貝的大腦發育。

  富含脂質的食物:

  各種堅果及果實類,如核桃、芝麻、松子、葵花子、南瓜子、西瓜子、杏仁、花生、芒果、金針菜。

  各種魚類,特別是牡蠣、海螺、烏賊、章魚、蝦等含量更高。

  各種肉類,如牛肉、豬肉、羊肉、雞肉、鴨肉、鵪鶉肉及野兔肉等。

 
寶寶的健腦食品

  富含蛋白質的食物:

  各種乳類及肉蛋類,如母乳、牛奶、蛋類、野兔、野雞、鵪鶉及牛肉、羊肉、雞肉、豬肉。

  各種動物腦,特別是豬腦、牛腦、羊腦所含的氨基酸比例,與人的大腦細胞氨基酸比例十分接近,是促進大腦發育的極佳食品。

  大豆及大豆制品,如豆腐、豆漿、豆奶、腐竹及大豆油等,含有優質植物蛋白和豐富的不飽和脂肪酸及磷脂,對大腦發育非常有益。

  各種魚和蝦,特別是非養殖性魚蝦的蛋白質含量更高。

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