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3種蛋黃輔食美味做法 適合不同月齡寶寶

編輯:wuliling | 出處: 媽媽網

  蛋黃即雞蛋內部發黃的部分。雞蛋中的大多數蛋白質都集中在蛋黃部分。此外蛋黃還富含珍貴的脂溶性維生素,單不飽和脂肪酸,磷,鐵等微量元素,對人體生長都十分有益。

  蛋黃是寶寶輔食里的重要一項,寶寶從四個月開始,就可以嘗試吃蛋黃了。寶寶食用蛋黃,可以補充奶類中鐵的匱乏。對于只吃奶的寶寶來說,是非常必需的。可很多家庭在做蛋黃給寶寶吃時,不外乎水煮,把蛋黃剝出來,碾成泥,但無論碾成多細的泥,寶寶根本不消化,這可怎么辦好呢?

  在這里教你幾種制作用蛋黃作為輔食的添加方法:

寶寶應該怎么吃蛋黃?


  蛋黃泥

    適合初次添加輔食的寶寶

  制作方法:將煮熟的1/4個蛋黃用勺子壓碎,調上水或者奶,把蛋黃汁稀釋成比奶水稍稠一點就可以了。

  制作方法:雞蛋敲開,將蛋白先濾掉,再將蛋黃取出,加一點涼開水,蒸幾分鐘即可。

  

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