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給你介紹幾款產后催乳很有效的食譜

編輯:小琪

  木瓜魚尾湯

  [用料]:木瓜750克,鯇魚尾600克,鹽1茶匙,生姜3片,油1湯匙。

  [作法]

  木瓜去核、去皮、切塊。

  起油鍋,放入姜片,煎香鯨魚尾。

  木瓜放入煲內,用8碗水堡滾,再舀起2碗滾水倒人鍋中,與已煎香的魚尾同煮片刻,再將魚尾連湯倒回堡內,用文火煲1小時,下鹽調味,即可飲用。

  [功效]:婦女產后體虛力弱,如果調理失當,就會食欲不振、乳汁不足。要滋補益氣,最好飲木瓜魚尾湯,因為鯨魚尾能補脾益氣,配以木瓜煲湯,則有通乳健胃之功效,最適合產后婦女飲用。


萵苣

  萵苣瘦肉粥

  原料

  主料:萵苣30克,豬肉150克,粳米50克。

  調料:精鹽2克,醬油3克,香油10克。

  制作

  1、萵苣去雜,用清水洗凈,切成細絲;粳米淘洗干凈。

  2、豬肉洗凈,切成末,放入碗內,加少許醬油、精鹽腌10-15分鐘。

  3、水開后放入粳米煮沸,加入萵苣絲、豬肉末,改文火煮至米爛汁粘時,放入精鹽、香油,攪勻,稍煮片刻即可。

  提示

  萵苣營養豐富,具有催乳、消水腫的作用。萵苣有微毒,少食有利于身體健康,多食會有中毒反應。萵苣不能和奶酪、蜂蜜同食。

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