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四類營養食物 幫寶寶抵御夏季感冒

編輯:chenxiaoxia


富含維生素C的食品有防病效益

  富含維生素C的食物

  VitC能將食物內蛋白質所含的胱氨酸還原成半胱氨酸,半胱氨酸是人體免疫大軍的重要成員---抗體合成的必需物質,故VititC有間接地促進抗體合成、增強免疫的作用。國外有人試用VitC每日3克口服預防感冒,亦證明給孩子適當多吃一些富含VitC的食品是有防病效益的。各類新鮮綠葉蔬菜和各種水果都是補充VitC的好食品。

  富含鐵質的食物

  研究發現,體內缺乏鐵質,可引起T-淋巴細胞和B-淋巴細胞生成受損,表現為數量和質量下降,吞噬細胞功能削弱,天然殺傷細胞數量減少等免疫功能降低的變化。而富含鐵質的食物可使上述不利于機體抗病能力的變化得到糾正,恢復正常,達到對抗感冒病毒的目的。此類食品有動物血、奶類、蛋類、菠菜、肉類等。但不宜盲目偏食過多,特別是鐵強化食品,一是避免破壞微量元素間的平衡,降低鋅、銅等的吸收率,二是過多的鐵貯于體內,可能產生有助于細菌生長和增殖的弊端。

  小編總結:通過合理的飲食,均衡吸收以上四大營養素,增強寶寶的抵抗力,才能趕走感冒病菌,讓寶寶擁有一個更加強壯的身體!

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