安眠食譜

　　冰糖百合

　　材料：新鮮百合1個，冰糖適量

　　做法：將百合煮熟后加入冰糖即可，也可以加入紅棗一起煮熟。每天喝2―3次。

　　功效：百合主要含生物素、秋水堿等多種生物堿和營養(yǎng)物質(zhì)，有良好的營養(yǎng)滋補(bǔ)之功。此飲品不但可以幫助入睡，減少噩夢，還有美容養(yǎng)顏的作用。

　　牛奶燕麥片

　　材料：燕麥片、牛奶、白糖

　　做法：取燕麥片1份加入3份牛奶同煮15分鐘，加入白糖，可以作為晚餐的粥品。

　　功效：牛奶是理想的滋補(bǔ)品，臨睡前喝一杯，可催人入睡。燕麥粥不但能安神，還可以潤肺通便，防止產(chǎn)后便秘。

　　Tip：由于一般的燕麥片比較硬，煮起來費(fèi)時間，建議使用快餐中的燕麥片。

　　蔥棗湯

　　材料：大紅棗20g，蔥白7根

　　做法：

　　1、將紅棗洗凈，用水泡5天，將蔥白洗凈備用。

　　2、將紅棗放入鍋內(nèi)，加水適量，用大火煮沸，約20分鐘。

　　3、再加蔥白，繼續(xù)用文火煎10分鐘。服用時吃棗喝湯。

　　功效：紅棗富含豐富的維生素和微量元素，甘甜溫和、果肉飽滿滑膩，具有補(bǔ)五臟、益脾養(yǎng)胃、養(yǎng)血安神的功效。對氣血虛弱引起的多夢、失眠、精神恍惚有顯著療效。