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孕期調整飲食 幫準媽媽們補血

編輯:luxinhua | 出處: 酷尚網

  營養小提示:烏雞含豐富的黑色素、蛋白質、B族維生素。其中煙酸、維生素E、磷、鐵、鉀、鈉的含量均高于普通雞肉。干貝含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素A、鈣、鉀、鐵、鎂、硒等營養元素,并含有豐富的谷氨酸鈉,味道十分鮮美。


孕期飲食緩解貧血

  蘿卜燉牛腩

  做法:1、紅蘿卜去皮洗凈,切成塊。2、牛腩洗凈,切厚片,放入開水中煮5分鐘后取出,用清水沖去血沫后,再放入開水中煮10分鐘,撈出牛肉備用,牛肉湯留用。3、油鍋燒熱,下姜片、蔥段煸炒出香味,再調入辣豆瓣醬、番茄醬、糖等,然后加入牛腩爆炒片刻,烹入料酒,倒入牛腩湯用大火燒開,水開后再改慢火煮30分鐘。4、牛肉煮至八分熟后加入紅蘿卜塊繼續煮至牛肉和蘿卜都熟透即可。

  營養小提示:牛肉含鐵元素十分豐富,鐵是造血必需的礦物質,鐵攝入不足,是缺鐵性貧血的主要因素。蘿卜燉牛腩是一款適合孕婦在懷孕期間補血的營養食譜。紅蘿卜除含有大量維生素外,還蘊藏豐富的鈣、鉀、鐵等物質。

  小編總結:孕媽們肚子里可是懷著一個家庭的希望與未來,所以孕媽咪在孕期需要進食充足的食物才行。孕媽媽們稍不注意就會出現貧血的情況,這需要孕媽咪對自己的飲食進行調節才行。小編就在上面為大家介紹了幾款具有補血功效的食譜,希望對孕媽咪有所幫助。

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