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準媽孕期不僅要“常”補鈣 也要“會”補鈣

編輯:luxinhua | 出處: 新浪網

  孕媽補鈣三大“攔路虎”:磷酸

  像碳酸飲料、可樂、咖啡、漢堡包等食物中普遍都含有過量的磷酸,這種物質會嚴重的影響到孕媽媽以及寶寶的健康。在正常情況下我們人體中的鈣∶磷比例是2∶1,然而,如果孕媽咪過多地攝入碳酸飲料、可樂、咖啡、漢堡包、比薩餅、動物肝臟、炸薯條等大量含磷的食物,使鈣∶磷比例高達1∶10~20,這樣,過多的磷會把體內的鈣“趕”出體外。

  孕媽補鈣四大“攔路虎”:鈉

  食鹽絕對是孕婦補鈣期間必須要禁止的一種調味料,因為在食鹽中含有大量的鈉,它會直接影響到人體對鈣的吸收,而且還會導致人體骨骼中鈣質的流失。這是由于我們人體的腎臟每天要把多余的鈉排出體外,在每排泄1000毫克的鈉的同時就會耗損26毫克的鈣,長此以往就會導致孕婦出現缺鈣的情況。

  孕媽補鈣五大“攔路虎”:脂肪酸

  很多孕婦在懷孕期間都會通過吃一些含脂肪的食物來補充一些營養,但孕婦補鈣期間對于這類食物一定要嚴加控制,否則的話也會影響到孕媽媽對食物中鈣質的吸收。這類油脂食物中所含有的脂肪酸在胃腸道可與鈣形成難溶物,使鈣的吸收率降低。

  所以孕婦的飲食應該要通過合理、科學的安排,對于辛辣、油膩、含草酸等食物都不能多吃,否則的話會影響到母嬰的健康。

  孕婦補鈣的方法有很多,除了可以通過食物來補充之外,在平時多曬曬太陽也是不錯的補鈣方法。

  孕媽咪補鈣食譜一:銀魚豆芽

  原料:銀魚20克、黃豆芽300克、鮮豌豆50克、胡蘿卜絲50克。

  制作方法:銀魚焯水,瀝干,豌豆煮熟;炒鍋加底油,蔥花爆香,炒黃豆芽、銀魚及胡蘿卜絲;略炒后加入煮熟的豌豆,可調成糖醋味。

  功效:銀魚和黃豆芽都是鈣質很好的來源,而且,也無需擔心這樣的補鈣菜肴會有太多的脂肪,對孕媽媽的體重造成負擔。

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