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家有寶寶不吃飯 愛心便當秀色可餐!

編輯:xiangmengjie

  寶寶不好好吃飯,為娘的對這事操心還真不少。有人指點說讓孩子餓餓就好,可餓著孩子,當媽的哪里舍得?但要讓爸媽追著孩子喂飯,那叫一個身心俱疲啊。巧手媽媽們為何不試試秀色可餐的愛心便當,讓孩子看著高興,吃著也高興。小編搜羅來了各種看著可愛、吃著營養的兒童便當做法,媽媽們可以依葫蘆畫瓢也可以進行廚藝挑戰!


給飯團拗個造型

  入門級之讓飯團造型

  營養的蔬菜放在一起往往是色彩鮮艷的,讓孩子一看就胃口大開。如果此時在配上造型生動可愛的飯團,那孩子就更會覺得吃飯事件有趣的事了。對于愛心便當的入門級媽媽,先從給飯團拗造型開始吧。

  飯團拗造型之常備食材:米飯、海苔、起司(奶酪、芝士)、火腿片、番茄醬或各式果醬。

  飯團拗造型之秘密武器:保鮮膜、各式小模具。保鮮膜可以用保鮮袋、一次性手套等代替,它的作用是讓媽媽捏飯團的時候保持飲食衛生。而各種小模具也可以用媽媽精湛的刀工代替--用海苔、起司、火腿等制作眼耳口鼻或裝飾配菜時用。

  飯團拗造型之基本步驟:

  1. 用保鮮膜將煮好的米飯包住,捏出圓形、條形等需要的形狀。飯團可以加入肉松、菜汁等,增加香味和營養。

  2. 利用海苔、番茄醬、果醬、起司、火腿等,制作出五官,裝飾在飯團上。

  3. 烹制好配菜和拗好造型的飯團放在一起,完成啦!

  

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