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超級實用!孕期去胎毒方法大全

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  美食二:花菜炒肉絲

  原料:花菜、里脊絲、青紅椒絲、生姜片、醬油、糖、雞精、淀粉、色拉油、鹽。

  制作方法:

  1、花菜洗凈,摘成小朵,過水焯至半生。

  2、里脊絲加入醬油、糖、雞精、淀粉腌至入味。

  3、鍋內放油,放入里脊絲煸炒變色后隨即加入菜花和青紅椒絲煸炒。

  4、加入鹽調味,起鍋即成。

  小提示:維生素K1能夠有效降低皮下血管致密度,避免皮膚**反應的最終形成,有去胎毒的作用,而菜花含有豐富的維生素K、蛋白質、脂肪、糖類、維生素A、C、B族維生素及鈣、磷、鐵等營養素,準媽產前常吃菜花,可以增加日后母乳中維生素K的含量,幫助寶寶去胎毒。

  美食三:欖菜肉碎四季豆

  原料:四季豆1斤、肉餡2兩、橄欖菜1-2大勺、紅辣椒2個、蔥、姜、蒜少量。

  制作方法:

  1、肉餡加入少許鹽、醬油、料酒、蔥姜末拌勻腌制半小時。

  2、辣椒、蔥切片、姜、蒜切末。

  3、豆角擇去老筋,洗凈,切成小丁。

  4、做鍋燒開適量的水,將豆丁放入焯2分鐘,撈出,然后盡量壓干豆丁中的水分。

  5、炒鍋中加入油,燒到6成熱,放入焯好的豆丁煸炸2-3分鐘(中小火,千萬別炸過了),將水分煸出去即可。

  6、將豆丁倒出備用,鍋中剩下的油把肉餡倒入大火快速煸熟。

  7、將肉餡倒出備用,剩下一點點油,加入蔥、姜、蒜、辣椒爆香,然后已經熟了的豆丁和肉餡。

  8、加入橄欖菜1-2大勺、生抽1小勺,糖一小勺,鹽適量,翻炒均勻出鍋。

  小提示:橄欖含有豐富的蛋白質、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、有機酸及維生素等,有防治心臟病、保護膽囊的功能,準媽在懷孕期及哺乳期間多食橄欖,對寶寶的大腦發育有明顯的促進作用,讓寶寶更聰明。

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