第四步:上色。
首先,準(zhǔn)備好蛋清液和糖粉;其次,用打蛋器把糖粉和蛋清打成能滴落的順滑狀;然后,取一黃一粉食用色素,做鈴鐺和蝴蝶結(jié)的裝飾;再用牙簽取一點(diǎn)點(diǎn),調(diào)出顏色;再來(lái),將糖霜裝入裱花袋,用其在蝴蝶結(jié)的邊上勾出線條;最后,在鈴鐺上涂上顏色,勾出線條。
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