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媽媽妙招排鉛,再也不用怕寶貝鉛中毒了

編輯:小琪 | 出處: 媽媽網

  有助于排鉛的食物有哪些?

  媽媽們平時要多讓自己的寶寶吃些可以幫助排鉛的食物,含蛋白質的食物、含鈣高的食物以及含鐵高的食物等都可以;還有比如沙棘、刺梨、獼猴桃等,可以榨汁或搗成糊狀,只要寶寶肯吃就行了。

  1、含蛋白質的食物。人體內過量的鉛能影響蛋白質的代謝,引起體重減輕。人體蛋白質攝入量若不足,可使組織中鉛蓄積量明顯上升。若增加蛋白質及蛋氨酸、胱氨酸等含硫氨基酸的攝入量,可以有效地阻抑和減輕鉛中毒癥狀。富含蛋白質的食物有:牛奶、雞蛋、鵪鶉蛋、牛肉、豆制品等。


排鉛多吃蝦皮

  2、含鈣高的食物。鉛與鈣在體內的代謝過程相似,服食含鈣高的食物可防治鉛蓄積。含鈣較豐富的食物有:蝦皮(每500g蝦皮的含鈣量高達250g)、奶類、豆類及其制品、蟹、芝麻、薺菜、芹菜葉、蘿卜葉、萵苣葉、杏仁、瓜子、合桃仁、柑桔、馬鈴薯、骨頭湯(加少量醋同煮,有利于鈣溶出)。

  3、含鐵豐富的食物。補充鐵可減少鉛在人體內蓄積,并可預防鉛中毒所致的貧血(因為鐵缺乏會增加鉛的吸收)。含鐵豐富的食物有:豬血、豬肝、豬腰、黑木耳、紅棗、蛋、紫蘿卜、芹菜、胡蘿卜、西紅柿、山楂桃子、草莓、桂圓等。維生素C也能促進鐵的吸收。

  此外,茶葉含鞣酸等物質,能與體內的鉛結合成可溶性物質,并隨尿液排出體外;大蒜有化解鉛毒的作用。果膠、酸牛奶、動物的肝臟及血、肉類、蛋類、海產品、大蒜、茶等,也可抑制鉛的吸收或幫助排鉛。鉛含量超標的兒童要避免食用過分油膩的食品。如果體內含鉛量很高,已到了中毒程度,那就不是依靠食物排鉛所能解決的,一定要在醫生指導下服用排鉛藥物(如二巰丙醇、千果花、千聰等)。

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