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6款美食 新媽冬季坐月子不怕冷

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  轉眼己入冬了,怕冷的新媽們是不是開始發愁了呢?別擔心哦,小編即將為您推薦6道美味的家常菜,不僅能夠為正在坐月子的媽咪恢復身體健康,還能夠有效地幫助您抵御冬季嚴寒哦!


阿膠能促進體內血紅細胞和血紅蛋白的生成

  冬季食譜一:阿膠豬肉煲

  原料:瘦豬肉、阿膠、蔥姜、蒜等調料。

  做法:

  1、豬肉洗凈,切成小塊。

  2、鍋內水煮沸,放入肉塊焯一下備用。

  3、豬肉放煲內文火燉熟,放入阿膠燉化,調味即可。

  補身御寒小貼士:

  阿膠:阿膠能促進體內血紅細胞和血紅蛋白的生成,并能促進鈣質吸收,對產婦補血補鈣有較好效果。

  豬肉:瘦肉能提供豐富的優質蛋白質,這些食物所含的蛋白質,不僅便于人體消化吸收,而且富含必需氨基酸,營養價值較高,可增加人體的耐寒和抗病能力。

  冬季食譜二:當歸生姜羊肉煲

  原料:羊肉、當歸、生姜、鹽、料酒、醬油、味精。

  做法:

  1、把當歸洗凈,切成片。

  2、把羊肉剔除筋膜,放入沸水中焯去血水,過清水洗凈,斬成小塊。

  3、將煲內放入適量清水煮沸,加入當歸、羊肉塊、料酒,蓋好蓋子用文火煲3-4小時后,放鹽、味精等調味,即可食用。

  補身御寒小貼士:

  羊肉:羊肉既能御風寒,又可補身體,開胃健脾,對一般風寒咳嗽、慢性氣管炎、虛寒哮喘、腎虧陽痿、腹部冷痛、體虛怕冷、腰膝酸軟、面黃肌瘦、氣血兩虧、病后或產后身體虛虧等一切虛狀均有治療和補益效果,最適宜于冬季食用,故被稱為“冬令補品”。

  當歸:當歸有補氣養血,溫中暖腎的作用,適于新媽媽產后虛弱,腹痛。還可治療血虛乳少等癥狀。

  生姜:生姜性味辛、溫,有暖胃、發汗、止嘔、解毒等作用,可治療外感風寒、頭痛、咳嗽、胃寒嘔吐,也可增進血液循環,驅散寒邪。

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