空腹不能吃柿子

　　如果有的媽媽實(shí)在是嘴饞難耐，想在經(jīng)歷陣痛之后好好犒勞自己，吃吃自己平生最?lèi)?ài)的柿子，那就一定要注意以下事項(xiàng)：

　　1.空腹不能吃柿子。因柿子含有較多的鞣酸及果膠，空腹時(shí)它們會(huì)在胃酸的作用下形成大小不等的硬塊，如果這些硬塊不能通過(guò)幽門(mén)到達(dá)小腸，就會(huì)滯留在胃中形成胃柿石，而且會(huì)愈積愈大。如果胃柿石無(wú)法自然被排出，那么就會(huì)造成消化道梗阻，出現(xiàn)上腹部劇烈疼痛、嘔吐、甚至嘔血等癥狀。

　　2.柿子皮不能吃。因?yàn)槭磷又械镊匪峤^大多數(shù)集中在皮中，在柿子脫澀時(shí)，不可能將其中的鞣酸全部脫盡，如果連皮一起吃更容易形成胃柿石。

　　3.不要與含高蛋白的蟹、魚(yú)、蝦等食品一起吃。哺乳期女性會(huì)吃一些高蛋白的食物來(lái)補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，但是含高蛋白的蟹、魚(yú)、蝦在柿子鞣酸的作用下，很易凝固成塊，即胃柿石。

　　4.適可而止。柿子中的鞣酸能與食物中的鈣、鋅、鎂、鐵等礦物質(zhì)形成不能被人體吸收的化合物，使這些營(yíng)養(yǎng)素不能被利用，故而多吃柿子容易導(dǎo)致這些礦物質(zhì)缺乏。哺乳期女性如果缺乏這些營(yíng)養(yǎng)素，會(huì)間接影響到寶寶營(yíng)養(yǎng)的吸收。

　　5.吃后漱口。柿子含糖高，且含果膠，吃柿子后總有一部分留在口腔里，特別是在牙縫中，加上弱酸性的鞣酸，很易對(duì)牙齒造成侵蝕，形成齲齒，故而在吃柿子后宜喝幾口水，或及時(shí)漱口。

　　柿子美味，但為了自己和寶貝的健康，在柿子地誘惑面前，媽媽們還需適可而止，最好敬而遠(yuǎn)之。