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寶寶午餐吃得飽 營養(yǎng)健康身體好

編輯:靜渝 | 出處: 媽媽網(wǎng)

  【媽媽網(wǎng)特稿】寶寶處在生長發(fā)育的關(guān)鍵時期,營養(yǎng)的消耗和需求都很大,因此寶寶的一日三餐都需要特別用心準備。而午餐對寶寶來說也十分重要,寶寶午餐既要吃飽又要吃好。各位巧手媽媽該如何打造寶寶的營養(yǎng)午餐呢?看媽媽網(wǎng)小編為您推薦一二。


寶寶的午餐很重要

  午餐很重要 應包含全日能量的40%

  “早吃好,午吃飽,晚吃少”俗語告訴我們,午餐的地位是一日三餐中最重要的,在寶寶成長階段,午餐應為寶寶提供全日能量的40%,早餐和晚餐則各提供30%的能量。

  那么寶寶午餐怎么才能做到讓孩子吃飽又讓孩子吃好呢?不同年齡段的孩子對營養(yǎng)需求各有不同,但根據(jù)膳食平衡的原則,一份比較好的孩子午餐至少應有足夠的淀粉類食物,即米飯、面、饅頭等主食,同時還應提供優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的來源,如肉類、奶、蛋等,這些都是處于生長期的青少年必需的。此外,一份較好的孩子午餐還應提供含足夠維生素、礦物質(zhì)的食物,主要包括新鮮的蔬菜和水果,“營養(yǎng)科醫(yī)生在蔬菜中特別強調(diào)綠葉菜的地位,孩子每天攝入的蔬菜最好有一半是綠葉菜,同時還建議孩子加強豆類、豆制品的攝入?!?

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