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準(zhǔn)媽媽要注重孕早期的營養(yǎng)管理

編輯:luxinhua | 出處: 新浪網(wǎng)

  孕早期營養(yǎng)管理

  孕婦得知自己懷孕的消息時(shí),寶寶的大腦就已經(jīng)在發(fā)育之中了,因此從一開始就要特別注重營養(yǎng)問題。在孕吐嚴(yán)重的孕早期,應(yīng)該吃些什么食物來保障媽媽和寶寶的健康呢?

  營養(yǎng)管理原則

 
 孕早期吃什么寶寶更健康?

  孕早期是對(duì)胎兒非常重要的一個(gè)階段。這3個(gè)月正是胎兒大腦和內(nèi)臟器官的形成時(shí)期,需要攝取各種營養(yǎng)物質(zhì)。蛋白質(zhì)、鈣、鐵等都是在懷孕期間必需的營養(yǎng)素。蛋白質(zhì)是生命的物質(zhì)基礎(chǔ),胎盤的形成過程、胎兒的大腦發(fā)育、肌肉發(fā)育都需要優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的參與。牛肉、豬肉、魚、肝、雞蛋、牛奶、奶酪等動(dòng)物性蛋白質(zhì)和豆類等植物性蛋白質(zhì),對(duì)孕婦和胎兒都很有好處。

  日常活動(dòng)消耗的熱量,以及哺乳期分泌乳汁,都需要孕媽媽有一定的脂肪儲(chǔ)備。從植物性食物當(dāng)中吸收脂肪比從動(dòng)物性食物中吸收脂肪更健康。鈣或鐵最好從計(jì)劃懷孕時(shí)就開始進(jìn)行補(bǔ)充。特別是懷孕4~6周,寶寶開始進(jìn)行骨骼發(fā)育。這時(shí)候如果缺鈣,會(huì)令胎兒骨骼發(fā)育出現(xiàn)異常。孩子出生后牙齒發(fā)育緩慢,并容易出現(xiàn)蛀牙。補(bǔ)鈣時(shí)與維生素D一起服用,會(huì)大大提高鈣在體內(nèi)的吸收率。

  適合孕早期的食物

  ● 綠葉蔬菜 綠葉蔬菜里含有豐富的葉酸,有益孕早期胎兒發(fā)育。菠菜、油菜、生菜、蘆筍等綠葉蔬菜中都含有豐富的葉酸。

  ● 豆腐 孕婦攝取的蛋白質(zhì)中有50%會(huì)應(yīng)用于胎兒的生長,15%用于營造胎兒生長的宮內(nèi)環(huán)境。孕早期如果蛋白質(zhì)補(bǔ)充不足,會(huì)對(duì)胎兒的身體發(fā)育和腦細(xì)胞的形成造成不可補(bǔ)救的損害。

  ● 牛奶和乳制品 鈣是骨骼發(fā)育的基本原料。牛奶和乳制品中除了鈣以外,還含有優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)、維生素(A、B1、B2、B12)等。若全部以牛奶為基準(zhǔn),每日需要喝400~500毫升牛奶補(bǔ)充這些營養(yǎng)素。如果身體不接受牛奶、出現(xiàn)腹瀉時(shí),可以喝乳酸菌或酸奶等代替。

  ● 魚類 白色的魚肉脂肪含量少,蛋白質(zhì)含量高,對(duì)孕婦來說是非常理想的食物。而且鯡魚、青花魚、秋刀魚、金槍魚等背部呈青色的魚,含有對(duì)胎兒成長非常重要的不飽和脂肪酸。所以最好每周吃3~4次魚為好。

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