擔心孩子缺鈣,就想盡法子給孩子補鈣:牛奶、巧克力、魚肝油,孩子想吃多少就吃多少。有時孩子不愛吃,家長還強迫孩子去吃。殊不知,這種盲目補鈣的后果就是讓孩子增加患腎結(jié)石的風險。有關(guān)專家指出,預防兒童腎結(jié)石要從飲食做起,關(guān)鍵在于均衡營養(yǎng)、科學補鈣、多喝白開水。
泌尿系結(jié)石與飲食有關(guān)
河北省人民醫(yī)院兒保科主任井麗娟說,,泌尿系結(jié)石的形成與自然環(huán)境、遺傳、機體代謝異常、營養(yǎng)狀況以及飲食習慣等因素有關(guān)。實驗證明,飲食中高蛋白、高熱量、低纖維素能促使上尿路結(jié)石的形成,而現(xiàn)在的家長往往會給孩子食用大量的此類食物,如牛奶、巧克力等。此外,相對高溫環(huán)境,小孩活動減少以及飲水減少也是泌尿系結(jié)石形成的相關(guān)因素。
盲目補鈣后果很嚴重
“從近年來增加的兒童病例就可以看出來,最突出的一點就是盲目補鈣。”井麗娟說,現(xiàn)在的家長最擔心的就是孩子缺鈣,怕因此而影響孩子的身高和發(fā)育。于是經(jīng)常自行給孩子補充鈣劑,而長期服用或短期大量地服用使腸道吸收的鈣增多,血鈣濃度升高,機體為了維持正常的血鈣濃度,從尿中排出的鈣就會增多。當過量的鈣劑和含草酸鹽、磷酸鹽較多的食物如番茄、菠菜、芹菜、草莓、甜菜、巧克力、豆制品等一起進入人體時,會導致尿中堿性磷酸鹽等增多,增加了出現(xiàn)結(jié)石的風險。一旦泌尿系發(fā)生感染,多余的鈣劑難以排出,發(fā)生泌尿系結(jié)石的可能性就更大。由于孩子缺乏表達能力,泌尿系感染往往難以早期發(fā)現(xiàn)和治療。
飲食均衡不需額外補鈣
“其實,只要孩子的飲食均衡是不需要額外補充鈣劑的。除非孩子出現(xiàn)缺鈣的癥狀,比如枕部脫發(fā)等佝僂病早期癥狀。”不過,井麗娟建議,即使需要補鈣也要經(jīng)過醫(yī)生診斷,在醫(yī)生指導下進行補鈣,以保證鈣的攝入適量。此外,水質(zhì)過硬;大量攝入高蛋白質(zhì)、高熱量、高嘌呤、低纖維素的飲食;過量服用魚肝油;大量補充維生素C等,都會增加腎結(jié)石的風險。
預防結(jié)石睡前不喝牛奶
專家建議,為了預防結(jié)石的形成或再形成,除了合理補鈣外,小孩平時還要多飲白開水,多吃黑木耳,少吃魚肝油,少吃糖,少吃豆制品,而且睡前不宜喝牛奶。雖然牛奶中含色氨酸有助于睡眠,但飲奶后的2-3小時是牛奶中的鈣通過腎臟排泄的高峰期,此時人處于睡眠狀態(tài),在尿液濃縮的情況下鈣通過腎臟在短時間內(nèi)驟然增加,易形成結(jié)石。