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營養師:牛奶不要煮沸喝

編輯:ouyangyin

  牛奶不要煮沸喝每天一杯牛奶能夠為孩子補充大量的鈣和其他微量元素,增強孩子的能量,對生長發育、骨骼健康有不可忽視的作用。但家長須注意切勿將牛奶煮沸,這樣會使牛奶中的營養物質大量流失。患有乳糖不耐癥或腸胃不佳的孩子不可空腹飲用牛奶,同時也可以選擇酸奶和低乳糖奶,避免造成腹瀉或腹痛等癥狀。

  不吃早餐影響發育早餐作為一天的能量之源,對孩子來說非常重要。早、中、晚餐提供的能量比例應保持3:4:3的比例。

  不吃早餐容易患消化道疾病,會降低大腦功能,影響大腦發育。家長應注意不要給孩子多吃碳水化合物和高脂肪的食物,應以低脂低糖和谷物為主,配以瘦肉,就能夠滿足一早晨的能量需求。

  少吃多滋味,多吃沒口味少給孩子吃零食,食物要以清淡為主,控制食糖的攝入。

  有的家長疼愛孩子,總愛給孩子買一些美味的快餐食品和高熱量食物。這不僅導致孩子體重過高,還容易引發各種各樣的毛病。

  家長應注意讓孩子適當運動,強化心肺功能,保持適量體重,也可多培養除吃以外的其他愛好。吃飯時要注意"食不過飽,飲勿過量",可以使用少食多餐方法,告訴孩子"少吃多滋味,多吃沒口味"的道理,逐漸改變孩子的飲食習慣。

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