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讓寶寶多吃水果蔬菜的訣竅

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讓寶寶多吃水果蔬菜的訣竅
讓寶寶多吃水果蔬菜的訣竅

  2007年12月,美國《兒科》雜志發(fā)表福斯坦博士的一項研究發(fā)現(xiàn)。報告顯示,越是多給嬰兒提供蔬菜,嬰兒就越會吃得更多。這一個看來與常理背道而馳的結(jié)論目前已被美國威廉瑪麗學(xué)院的研究人員證實。

  在這項研究中,福斯坦博士將45位4-8月大的嬰兒(其中44%接受母乳喂養(yǎng))分成兩組。一組每天用綠色豆類菜泥喂養(yǎng),另一組每天用桃子泥喂養(yǎng),試驗總共持續(xù)8天,以觀察母乳喂養(yǎng)是否影響嬰兒接受水果和蔬菜喂養(yǎng)。

  結(jié)果呈現(xiàn)以下特點:(1)如果重復(fù)提供桃子泥,嬰兒會開始吃更多的桃子泥,特別是已接受母乳喂養(yǎng)并且母親吃水果的嬰兒;(2)母親吃綠色豆類的母乳喂養(yǎng)嬰兒沒有比其他嬰兒更愿意接受綠色豆類;(3)不管有沒有接觸桃子,只要嬰兒多次接觸綠色豆類,就能使嬰兒更愿意吃綠色豆類,而且吃得更多。

  根據(jù)這些結(jié)果,福斯坦博士和他的同事們建議:家長和看護嬰兒者應(yīng)重復(fù)提供嘗嘗某一特定水果或蔬菜的機會,讓嬰兒能夠有機會喜歡這些食物并吃得更多。他們還建議,當(dāng)嬰兒吃新的食品時,家長不僅要重視嬰兒的面部表情,而且要注意他們是否愿意繼續(xù)吃。

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