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科學食補鋅為寶寶健康加油

編輯:曉陽

  怎么給孩子補鋅?該補多少呢?本文給你答案。

  鋅為人體必需的一種重要的微量元素,它參與人體代謝必需的多種酶的合成,可促進小兒的生長發育,增強創傷組織的再生能力,維持味覺與食欲,參與維生素A的代謝,增強免疫功能,保持正常的性器官發育與正常性功能等。

  鋅的需要量各年齡組不同,我國營養學會推薦的鋅每日供給量:0-6月3毫克,6-12月5毫克,1-10歲10毫克,10歲以上15毫克,孕婦、乳母20毫克。

  Q、孩子缺鋅可生什么病?

  A、小兒缺鋅時,味覺遲鈍、食欲下降、生長發育遲緩、智力較差、傷口愈合慢、可有反復口腔潰瘍、異食癖(喜吃常人不吃的泥土、紙、墻皮等物):

  因免疫功能較差,易患各種感染性疾病;嚴重者影響性器官發育,并易合并維生素A缺乏等。孕婦缺鋅可發生胎兒畸形、早產、流產等。有一種遺傳性先天缺陷病名為"腸病性肢端皮炎",因吸收鋅的功能差,有肢端皮膚損害、腹瀉、禿發、生長發育障礙、免疫力低下等癥狀,需一生補鋅。

  Q、鋅過量有什么害處?

  A、鋅是一種相對安全的營養素,正常攝入量與中毒量之間有著很寬的范圍,但大量攝入鋅可致中毒,急性鋅中毒有嘔吐、腹瀉等胃腸道癥狀;工廠鋅霧吸入可有低熱及感冒樣癥狀;慢性鋅中毒可有貧血等癥狀;動物實驗可致肝、腎功能及免疫力受損。

  Q、什么食物含鋅?如何預防小兒缺鋅?

  A、動物性食物如肉、蛋、奶、海產動物含鋅較多,其次為豆類、硬殼果,谷類、蔬菜及水果含量少。奶類中,人奶中的鋅最易吸收;嬰兒配方奶粉則強化了適量鋅。為了預防小兒缺鋅,嬰兒最好母乳喂養;如母乳不足,則以嬰兒配方奶粉代替母乳。按時加各種輔食,飲食多樣化,防挑食及偏食。

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