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教你怎樣為寶寶寫食療日記

編輯:ouyangyin

  堅持為寶寶寫食療日記

  寶寶的體質不比成人穩定,屬于稚陰稚陽的個體,變化極快,朝熱夕即可寒。小寶寶不比成人免疫系統成熟完善,特別是微調的能力要遠低于成人。食物食性對了對身體發育大有裨益,反之則火上澆油、雪上加霜,嚴重的甚至造成生命危險。這就要求父母在生活中做個有心人,通過學習和觀察,了解寶寶身體發出的信號,根據寶寶體質的變化,調整食物搭配。忌操之過急,加大加量,以免影響寶寶健康。

  無論是營養講座,還是營養咨詢,別人只能治標,只有最了解寶寶需要的父母方能治本。雖說有高人指點迷津可以令你茅塞頓開,但從長遠來看,只有依靠自己的努力,寶寶才能吃出健康和聰明。對于新手父母來說,為寶寶記食療日記,了解寶寶的體質與身體狀況,選擇對癥食物,就能掌握保健先機。

  動動是母乳和奶粉混合喂養的寶寶,4個月的時候經常哭鬧,大便先干后濕或經常性的拉小球狀的大便,夜晚睡眠質量非常不好,來回翻騰、哼唧,并且咳嗽痰多、經常性的咽喉紅腫,眼屎還很多。因為太小,還不會吐痰,媽媽非常焦急。

  我發現這個寶寶是典型的內熱體質,脾胃、肺、心火肝熱的情況都出現了,為什么會這樣呢?這與動動的飲食很有關系。動動主要吃的是母乳和配方奶粉,媽媽因為剛開始產后的工作,壓力很大,同時飲食質量、數量和時間不能保證,并引發頸椎和咽喉腫痛、大便干燥,屬于典型的內熱體質,也就是我們常說的“上火”。寶寶在食用火奶后,會引起一系列的身體不適,包括腸胃、睡眠、情緒等情況發生。我建議動動媽媽要保證正常的飲食和穩定和諧的情緒(抑郁、暴怒、多度思考、睡眠不足等情況都會影響奶水的質量)。

  動動引起內熱的原因主要來自于奶粉和母乳。排查這個原因的時候,發現除了母乳的原因(媽媽剛開始上班,工作上壓力很大)之外,動動喝的配方奶粉也是引起上火的一個原因。動動媽媽給寶寶食用的是一款歐洲原裝進口奶粉,歐洲人本身就是內熱體質,但因其毛孔粗大,排熱能力比皮膚細膩的亞系人種要強很多,攝入高熱量的食物能夠很快排出去,運動量和生活習慣造成的先天體質與亞洲人有明顯不同,這款奶粉并不適合動動食用。所以,我建議動動媽媽換一款無蔗糖、色素和香精的奶粉。

  從上面這個實際發生的例子可以看出,關于健康,家長需要觀察寶寶的6個方面,即吃、喝、拉、撒、睡、玩。吃和喝是攝入問題,拉和撒是排出問題,這4點代表身體正常的內循環狀態。家長如果能掌握這4點,健康的基礎就會打得很牢固。睡眠則是對身體的修補、再循環的一個過程。玩對于寶寶來說,是非常愿意接受的一條學習途徑。家長需要通過觀察這6個方面,來正確地關注寶寶身心的均衡發展。食療日記的內容至少應該涉及吃、喝、拉、撒、睡5個方面。

  父母平時需要記載的事項(癥狀相對應的體質和處理方法,請對應本書“體質巧分辨”部分):

  ◎ 飲食:寶寶何時吃什么食物,食物的配方和數量,食后有什么反應。

  ◎ 眼睛:有眼屎嗎?眼屎多嗎?

  ◎ 舌苔:有舌苔嗎?舌苔什么顏色?薄白、薄黃、厚白還是厚黃少而紅?

  ◎ 鼻子:有鼻屎嗎?流鼻涕嗎?鼻涕是稀白色、稀黃色的、濃白色的還是濃黃色?

  ◎ 二便:小便經常是黃的?有時是赤紅色?每日5次以上?有時有泡沫?放屁

  多嗎?放屁響嗎?放屁臭嗎?大便臭嗎?大便有干頭嗎?解大便一次解一段嗎?大便一段一段的嗎?解大便非常吃力嗎?大便呈球狀嗎?大便有異樣的味道嗎?大便先干后黏嗎?寶寶解大便有恐懼感嗎?

  ◎ 其他:寶寶飯后肚子痛嗎?一上火就起疙瘩(濕疹)嗎?寶寶的肚子經常有壓痛感嗎?吃飯很少嗎?吃飯挑食嗎?吃飯偏食嗎?吃飯很多嗎?吃得多不長肉嗎?喜歡吃冷食嗎?不喜歡吃菜嗎?喜歡吃肉類食品嗎?晚上睡覺比較困難嗎?晚上睡覺經常翻身嗎?晚上睡覺打轉嗎?晚上睡覺張著嘴嗎?晚上睡覺經常醒嗎?晚上睡覺經常出汗嗎?白天常出汗嗎?白天咳嗽嗎?晚上咳嗽嗎?身材很矮嗎?嘴里有味嗎?嘴里有酸味嗎?

  家長若能詳細記錄每天的飲食情況以及寶寶生活狀態的點點滴滴,按照本書后附錄中的“嬰幼兒生理癥候量表”計算出分數,并從現象入手找到根源,就能夠迅速又精確地摸索出最適合寶寶調養的食譜了。只要能夠按照這張食譜持之以恒實行下去,寶寶的身體就會越來越健壯。

  兜兜8個月大的時候,因為牛奶制品過敏,媽媽開始給兜兜記食療日記。每一次按量表計算的時候,分數是33分,問題集中在二便、舌苔、眼睛和睡眠上;經過一個月的食療調整,眼屎和睡眠問題得到改善,食量有所增加,量表分數下降到24分;兩個月后牛奶制品能夠少量添加,3個月后,量表分數下降到10分以下,兜兜能喝普通配方奶80毫升,但是超過100毫升就噴射性地嘔吐,嘔吐過后渾身起紅色斑疹。

  如果先天遺傳的過敏性體質,屬于母體帶來的,目前尚未有治愈的數據,只有緩解的比例,且需要家長持之以恒地給孩子創造適合的生長環境,避免過敏原,提高免疫力。這個修復過程因為個體差異和生長環境的不同,食療推進速度也有所不同。

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