添加輔食和寶貝發生過敏有什么關系？

　　網絡上廣為流傳的輔食添加順序，有那么嚴格嗎？

　　添加輔食的關鍵是什么？

　　――本刊專訪兒保專家，為你細述寶貝輔食添加的要點。

　　寶貝愛輔食，健康第一步

　　隨著寶貝越長越大，6個月后，媽媽的母乳已經不能完全滿足他的生長需要了。如果不及時添加輔食，寶貝的生長發育就會減慢甚至停滯，還容易引起各種營養缺乏癥或感染性疾病。

　　在給寶貝添加輔食，尤其是引入新食物時，有可能會發生食物過敏反應。這不僅影響寶貝的健康和生長發育，嚴重的還會危及生命。如何正確添加輔食，讓寶貝愛上各種食物的美味，是寶貝一生健康的基礎。我們看看專家怎么說。

　　4～6個月開始嘗試，6個月后關注輔食的量

　　新華醫院兒童與青少年保健科主任醫師盛曉陽告訴記者，過早地添加輔食，會因為寶貝的消化功能還沒有成熟而出現嘔吐和腹瀉，從而引起消化功能紊亂；而過晚添加輔食，則可能造成寶貝營養不良，甚至出現寶貝拒吃非乳類流質食品的情況。

　　“寶貝前4個月，盡量采用純母乳喂養；4～6個月后，再開始添加輔助食品。”盛曉陽強調，4～6個月內添加的輔食應以嘗試為主，而6個月后的添加，則要注重輔食的量。

　　每次引入的新食物，應為單一食物，少量開始，以便觀察寶貝胃腸道的耐受性和接受能力，及時發現與新引入食物有關的癥狀，這樣可以判斷寶貝有無食物過敏。

　　輔食添加沒那么刻板

　　對于網絡上廣為流傳的輔食添加順序，盛曉陽表示不必太過于刻意追求，在給寶貝添加輔食期間，只要掌握由一種到多種，由少到多，由細到粗，由稀到稠循序漸進的原則即可。

　　一開始，可先給寶貝單獨添加一種與月齡相宜的輔食。嘗試了2～3天后，如果寶貝的消化情況良好，排便也正常，就可以讓他再嘗試另一種，千萬不要短時間內一下子添加好幾種食品。

　　如果寶貝有拒食、不合作的表現，也不一定就是食物過敏，可能是由于小嬰兒的防御本能而產生的拒食行為，媽媽可以繼續觀察幾天。

　　特別要強調的是，米粉作為易于消化而又不易引起過敏的食物，是試食的首選食物。而較易引起過敏反應的食物如蛋清、花生、海產品等，可以在1歲以后才提供。

　　不適應，就暫停

　　嬰兒期是食物過敏的高發階段，輔食過敏的病情輕重不一，癥狀多種多樣。皮膚反應是食物過敏最常見的臨床表現，有的則表現為持續性腹瀉、嘔吐、腹痛等。

　　因此，在寶貝吃了新添加的食品后，媽媽要密切觀察他的消化情況。如果出現腹瀉，或大便里有較多的黏液等狀況，要趕快暫停，待恢復正常后再從少量重新開始添加。

　　盛曉陽說：“一樣一樣給寶貝添加輔食有一個好處，那就是，寶貝只要對某樣食物過敏，在單獨嘗試幾天后就可觀察出來。”如果某種食品在吃后的幾天內都沒發生不良反應，表明寶貝對這種食品不過敏；若懷疑他們對這種食品過敏時，不妨過一周再喂一次，要是接連出現2～3次過敏反應，那就可認定寶貝對這種食品過敏。

　　需要媽媽注意的是，寶貝在剛剛接觸輔助食物時，大便的形態和顏色可能會發生一些改變，如便色變深、呈暗褐色甚至可見到尚未消化的殘菜，這不一定就是消化不良，只要大便不稀、沒有黏液，就不會有什么大問題。遇到這樣的情況，請媽媽注意添加食品的速度不要太快，以便讓寶貝的消化道有一個適應的過程。

　　因食物過敏還與遺傳因素有關，有食物過敏史的準媽媽，在懷孕后期就要提防曾使自己過敏的食物，哺乳期間，媽媽更要避免吃容易引起過敏的食物。

　　有過敏家族史的寶貝，不僅要強調前4～6個月應純母乳喂養，而且應將母乳喂養堅持到10～12個月。采寫/梅一鳴

　　受訪專家/盛曉陽(新華醫院兒童與青少年保健科主任醫師)