南瓜―――防治妊娠水腫

　　專家指導：含鈣、鐵、鋅，且是低鈉食物。

　　貼心提示：建議將其熬成粥食用。

　　南瓜的營養極為豐富，其胡蘿卜素含量高，又是維生素A的優質來源，而且含有鈣、鐵、鋅，還是一種低鈉食品，特別適合孕婦食用，對恢復食欲和體力，防治妊娠水腫、高血壓等孕期并發癥都有一定效果。

　　南瓜的吃法有很多，但建議孕婦將其熬成粥食用，以達到更好的吸收效果，一般是500克南瓜配60克粳米熬粥。

　　海帶―――助寶寶腦發育

　　專家指導：含有豐富的碘元素。

　　貼心提示：每周吃1~2次，沿海居民少吃。

　　準媽媽如果缺碘會造成腹中小寶寶腦部發育不良，而海帶是孕婦最理想的補碘食物。

　　不僅如此，海帶的鈣含量遠高于牛奶，還含有磷、硒、胡蘿卜素，可防治肥胖癥、水腫等，同時還能幫助孕婦緩解小腿和腳心抽筋。　　海帶的吃法可依據孕婦個人的口味而定。如果是做湯，建議最后放海帶，大火煮5分鐘即可。如果是炒海帶，應先用開水焯一遍。此外，海帶性偏寒，可加點性熱的姜汁、蒜或辣椒等。

　　有問有答

　　孕早期關鍵補什么？

　　孕早期的關鍵營養素是葉酸，含葉酸豐富的食物有各種綠色蔬菜，如菠菜、小白菜、生菜、油菜等，以及動物肝腎、豆類、奶制品、水果等。但由于食物的加工及存放都會造成葉酸流失，可咨詢醫師在懷孕前3個月每天服用400～600微克葉酸。

　　孕晚期有哪些飲食重點？

　　可適當增加豆類蛋白質，比如豆腐和豆漿等。同時建議食用如海帶、紫菜等海產品，但要控制鹽分和水分的攝入量，以免發生浮腫。白糖、蜂蜜等能量高的食物盡量少吃，以防止食欲降低。

　　孕期體重多少才合適？

　　準媽媽一定要注意合理飲食和搭配，以免因超重而導致分娩困難。一般孕期體重增加建議在9～12.5公斤，孕前如果體重小于45公斤，孕期體重增加可超過12.5公斤；孕前如果體重大于65公斤，孕期體重增加應小于9公斤。