一日三餐要定時、定量，注意營養均衡。不要吃得過飽，三餐進食要均勻，并在進餐時要有科學順序，如可在餐前先上湯，吃飯時先吃體積大、熱能低的清淡食物和蔬菜。
均衡飲食
進餐過程中要專心致志、細嚼慢咽食物，并在咀嚼時手不要碰別的食物。餐后馬上刷牙漱口，以免殘留在口腔中食物氣味誘惑自己想再吃的欲望。
平時注意遠離食物的誘惑，如經常把食物放在自己看不見或不容易拿取的地方。
不要為了避免發胖，有時一天吃二頓或一頓，甚至一天不吃飯；或遇到愛吃的食物就多吃，下一頓再減肥，沒有愛吃的食物就不吃。這樣，會使身體不能充分利用食物燃燒釋放的熱量，而是過多將熱量儲存起來，由此增加攝食量，反易使脂肪堆積在皮下。
進餐時最好不喝佐餐飲料，平時應注意少喝飲料。飲料與水似乎沒有太大區別，但不節制飲用使人會在無意之中長胖。特別想喝時，可以喝一些低熱量或無熱量的新型甜味飲品。
每餐做飯時只做夠量的食物，盛飯之后再去掉一口，避免克制不了自己多吃的欲望而過多進食物。
水果、蔬菜、純谷類食物熱量密度較低，動物性蛋白質及脂肪類食物熱量密度較高。加工的谷類食品尤其是干燥加工食品，如餅干、面包、干果等熱量密度也相當高。因此，在烹調時注意降低食譜的熱量密度，如炒香腸時可加些蔬菜。這樣，在美美吃好吃飽地同時又可降低總熱量攝入。
低熱量密度的食物通常不耐餓，常在飯后2-3小時便會產生饑餓感。可在正餐之間加些低熱量的小零食，如小蘿卜條、芹菜條等來充饑，這樣不會使人增肥。
