米粉中含有豐富的蛋白質(zhì)

　　調(diào)米粉時(shí)可以用果汁、蔬菜汁或菜湯調(diào)嗎？

　　A：這個(gè)無(wú)所謂，關(guān)鍵是看小寶寶是否能接受。其實(shí)，現(xiàn)在很多米粉本身就不是純米粉，已經(jīng)添加了果汁、蔬菜汁，味道比較鮮美，營(yíng)養(yǎng)也豐富。需要提醒的是，如果媽媽用菜湯調(diào)米粉，應(yīng)注意菜湯最好是不含鹽分和調(diào)料的，以免寶寶未發(fā)育完善的腎臟不堪重負(fù)。

　　給寶寶喂米粉時(shí)，可不可以加入一些碎的蔬菜葉？

　　A：一般來(lái)說(shuō)，由于消化*和咀嚼功能尚未完善，6個(gè)月以下的寶寶吃蔬菜葉，必須用榨汁機(jī)攪碎。6個(gè)月以上的寶寶，喂米粉時(shí)可以添加切得比較碎的蔬菜葉。

　　有的地方有嬰兒麥粉出售。請(qǐng)問(wèn)嬰兒麥粉和嬰兒米粉有什么不同？哪一種更適合寶寶呢？

　　A：寶寶吃嬰兒麥粉就像我們大人吃面條，而寶寶吃嬰兒米粉就像大人吃大米，營(yíng)養(yǎng)成分當(dāng)然不一樣，不能說(shuō)哪一樣更好。這兩種食物可以搭配著給寶寶吃，營(yíng)養(yǎng)更均衡。

　　進(jìn)口和國(guó)產(chǎn)嬰兒米粉的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是否不同？選擇時(shí)有什么講究嗎？

　　A：很難說(shuō)國(guó)內(nèi)的就比國(guó)外的產(chǎn)品差。其實(shí)，國(guó)外的著名品牌雖然各有特點(diǎn)，但只是各自添加的微量營(yíng)養(yǎng)素稍有差別，總體上還是大同小異。國(guó)內(nèi)的嬰兒米粉生產(chǎn)在經(jīng)過(guò)對(duì)國(guó)外同類產(chǎn)品的學(xué)習(xí)和技術(shù)引進(jìn)、革新后，已經(jīng)達(dá)到科學(xué)配方水平，對(duì)于已經(jīng)通過(guò)國(guó)家檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)的合格產(chǎn)品，媽媽們完全可以放心選用。