月子里產婦要照顧好自己,要適量的喝點滋補的湯水,這樣既能補身體,對增加乳汁分泌也是有利的。而黃豆花生豬蹄湯就是常見的一種滋補下奶的湯水,很適合月子里的產婦喝。那么,月子喝的黃豆花生豬蹄湯怎么做?
食材:準備好豬蹄、黃豆還有花生,再準備好油、鹽、蔥姜。
步驟:
1、豬蹄把毛弄干凈后,用水洗干凈切成小塊,然后放到鍋中。
2、把黃豆和花生清洗干凈后也放到鍋中,然后再把蔥姜洗干凈后切成片或段。
3、把準備好的其他材料也放入鍋中,然后蓋上蓋子,開火煮。
4、先用大火煮開后在用小火煮一到兩個小時就可以了,最后放入適量的鹽。
功效:黃豆花生豬蹄湯不僅滋補,而且有催乳的效果。豬蹄含有很好的膠原蛋白,有美容的作用,而黃豆中含有很好的鈣和脂肪,花生中含有鈣和蛋白質是極高的,不僅能夠促進細胞發育,還能抗老化防早衰,因此產婦黃豆花生豬蹄湯是很好的,所以產婦一周最好能喝2-3次黃豆花生豬蹄湯湯,以便幫助身體早些恢復,促進乳汁分泌。
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