女性在分娩之后,家人們經常都會為之做出各種各樣的湯羹。不僅是因為想要讓產婦能夠快速的恢復健康,還是因為做湯羹更加立于產婦催奶成功。鯽魚豆腐湯的催奶效果可以說非常的贊,那么,鯽魚豆腐催奶湯的做法是怎樣的?
鯽魚豆腐催奶湯的烹飪過程比較簡單,并且不需要添加特別復雜的食材。只需要家人們準備一些新鮮的鯽魚和新鮮的豆腐就可以。首先將鯽魚逐個收拾干凈備用,然后再將豆腐切成片。上鍋熱油,將鯽魚煎制兩面金黃的顏色,再加入蔥姜蒜等調味品。最后放入高湯,加入豆腐,熬制三十分鐘直到湯的顏色變成純白色。
產婦在吃鯽魚湯催奶的時候,不可以喝茶水。因為在茶葉水中含有極為豐富的促進神經活動的茶多酚,寶寶會能也會通過吸收帶有茶多酚的母乳,造成神經方面的異常,出現興奮的狀態,甚至嚴重的時候會難以正常入眠。如果有野生的鯽魚來燉湯,那么是再好不過的選擇。
這種鯽魚湯不僅對于產婦催奶有完善功效,對于普通人來說還有著不錯的滋補作用。將熬煮的時間加長的話,煮出來的湯汁會更加的香甜。在烹飪過程中,要記得不要添加太多的佐料,以免刺激產婦的身體。
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