松餅用牛奶還是配方奶
松餅是一種非常好吃的食物，很多人都非常喜歡吃松餅，但是太多的人只是會(huì)吃松餅，而不知道松餅到底應(yīng)該怎么做。其實(shí)松餅的制作方法還是很簡(jiǎn)單的。很多人都知道松餅的制作離不開牛奶，但是并不知道是使用牛奶還是配方奶。那么松餅用牛奶還是配方奶呢？
松餅用牛奶還是配方奶
松餅是面包的一種，通常是以泡打粉或小蘇打粉做為烘焙酵素。它有像氣球一樣的特性、可以保存空氣并隨著空氣的脹力而膨大，而又不致破裂。
做松餅用牛奶就可以了。
松餅的做法有哪些
香蕉松餅
1. 雞蛋、牛奶加砂糖混合均勻，打發(fā)；
2. 面粉、鹽、香草粉、泡打粉混合均勻后過篩備用；
3. 把面粉倒入蛋液中切拌均勻；
4. 香蕉用叉子碾碎，加少許朗姆酒調(diào)香；
5. 把香蕉糊倒入面糊中切拌均勻，靜置一會(huì)兒；
6. 平底鍋燒熱后，倒入一勺面糊，小火煎至待底面凝固、表面起泡后翻面，小火繼續(xù)煎一分鐘即可。
手工牛奶松餅
原料：雞蛋、白糖、黃油、自發(fā)粉、牛奶。
做法：
1、準(zhǔn)備所需材料。
2、將牛奶倒入面粉中。
3、用打蛋器攪拌均勻，使面糊變得均勻沒有小疙瘩即可。
4、將雞蛋打散成蛋液，加入面糊中拌勻。
5、黃油切成小塊放入鍋中隔水融化，然后加入白糖攪拌均勻，晾涼備用。
6、將晾涼的黃油倒入雞蛋面糊中。
7、用打蛋器充分?jǐn)嚢杈鶆?靜置松弛15分鐘。
8、平底鍋里倒少許油燒到4成熱，轉(zhuǎn)成小火，舀起一勺面糊倒入鍋中，用中小火將松餅煎至兩面金黃即可。
本文詳細(xì)介紹了松餅使用牛奶還是配方奶，也介紹了松餅的做法有哪些。作為一名喜歡吃松餅的人，如果你想要有自己制作的松餅可以吃，最好是積極參考一下本文的內(nèi)容，學(xué)會(huì)自己制作松餅才好。其實(shí)松餅的制作方法還是很簡(jiǎn)單的哦。
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