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羊胎盤怎么清洗

羊胎盤怎么清洗

羊胎盤,顧名思義,是羊孕育羊寶寶的組織,營養價值豐富,富含孕育生命所必需的原始生命物質,如蛋白質、氨基酸、微量元素等。所以,很多人把羊胎盤作為一種非常滋補的食物來享用。但是,羊胎盤如果請洗不干凈,可能會留有膻味。那么,如何清洗羊胎盤呢?羊胎盤又是怎么食用的呢?

羊胎盤應該用清水反復浸泡,期間要注意換水。然后清洗。先用清水沖洗一下,然后用粗鹽搓揉,清水沖洗后照樣再做一遍,再用面粉搓揉二遍,因為面粉的清潔能力很強,這樣基本干凈了。在溫陽益氣食品中,羊胎盤的功效可以媲美紫河車,甚至可以代紫河車之用。它有溫中暖下,養血益氣的功效,尤其是入冬就手腳冰冷之人更應該多吃。它可以補虛贏瘦、強筋健骨、潤膚美顏、增精添髓。中醫和現代營養學都認為它入湯羹,可以收進補和食療之效。廣東民間也知道它的功效,不過就很少會用到,因為怕它有膻味。其實只要處理得當,就不怕有膻味,而且還會更鮮美。

 


* 本文所涉及醫學部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫,以線下面診醫學診斷、治療為準。
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