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烏梅和李子有什么關系

烏梅和李子有什么關系

很多人都將烏梅和李子當成是同一樣食品,因為很多人誤認為烏梅是李子的制成物,但其實這兩樣食品之間的差別還是很大的,若是勉強說明烏梅和李子之前的關系,也只能說這兩者是屬于同一個系列,都是屬于薔薇科,除此之外兩者之間似乎確實是沒什么主要的聯系。

在屬性上,烏梅是薔薇科落葉喬木植物梅的近成熟果實,而李子是薔薇科李屬植物。而在功效上,烏梅主要作用是健胃消食,對于解酒、清血等方面的效果也是很好的。長期性的無食欲是身體里的一些器官操作得不好,胃及大腸的功能不好,生病后食欲也差了。若要康復得快,需要吃東西,能幫助恢復食欲的就是每天吃一個烏梅。而李子主要是在能促進胃酸和胃消化酶的分泌,并能促進胃腸蠕動,因而有改善食欲,促進消化的作用,尤其對胃酸缺乏、食后飽脹、大便秘結者有效。新鮮李肉中的絲氨酸、甘氨酸、脯氨酸、谷酰胺等氨基酸,有利尿消腫的作用,對肝硬化有輔助治療效果。所以不管是從食物的屬性上還是食物的功效上來看,烏梅和李子之間確實是沒有多大的聯系的。

* 本文所涉及醫學部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫,以線下面診醫學診斷、治療為準。
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