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烏梅是李子嗎

烏梅是李子嗎

烏梅和李子嗎?對于這個問題的答案顯然是很明顯的,烏梅不是李子,準確而言,烏梅和李子并不是同一個品種,而且烏梅和李子在外形上還是很有區(qū)別的,很多人誤將酸梅當成是李子,就是誤以為烏梅就是李子的制成品,其實并非如此。

其實烏梅別名酸梅、黃仔、合漢梅、干枝梅,是薔薇科落葉喬木植物梅的近成熟果實,經(jīng)煙火熏制而成。含多種有機酸,有改善肝臟機能的作用,故肝病患者宜食之。梅子中的梅酸可軟化血管,推遲血管硬化,具有防老抗衰作用。

而李子別名嘉慶子、布霖、李子、玉皇李、山李子,是薔薇科李屬植物。其果實7~8月間成熟,飽滿圓潤,玲瓏剔透,形態(tài)美艷,口味甘甜,是人們最喜歡的水果之一。世界各地廣泛栽培。李子味酸,能促進胃酸和胃消化酶的分泌,并能促進胃腸蠕動,因而有改善食欲,促進消化的作用,尤其對胃酸缺乏、食后飽脹、大便秘結者有效。新鮮李肉中的絲氨酸、甘氨酸、脯氨酸、谷酰胺等氨基酸,有利尿消腫的作用,對肝硬化有輔助治療效果。從烏梅和李子的性質(zhì)來看,就知道這兩者之間有著很大的區(qū)別。

* 本文所涉及醫(yī)學部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫(yī),以線下面診醫(yī)學診斷、治療為準。
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