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苦菊的功效與作用

苦菊的功效與作用

在炎熱的夏季里,很多人都喜歡吃涼拌苦菊來消暑。中醫認為,苦菊性涼、味苦,無毒無害,具有抗菌、解熱、消炎、明目、涼血、止痢等作用,比較顯著的有以下幾個方面:

清熱解毒

如果是喉干舌燥、上火,可以吃一些涼拌的苦菊,或者是用曬干的苦菊來泡水飲用,癥狀會得到有效的緩解。

補充維生素

苦菊中含有各種人體所需的維生素成分,還有胡蘿卜素、鉀鹽、鈉鹽等營養素,對維持機體的正常生理活動有積極的意義。

抗菌消炎

這個是苦菊的主要功效,它里面含有的蒲公英甾醇、膽堿等成分都有殺菌作用,可以治療黃疸性肝炎、咽喉炎、細菌性痢疾、感冒發熱及慢性氣管炎、扁桃體炎等。

防止癌癥

用苦菊煎水服用,對對急性淋巴型白血病、急慢性粒細胞白血病患者的血細胞脫氧酶有明顯的抑制作用,還可用于防治宮頸癌、直腸癌、肛門癌癥。

* 本文所涉及醫學部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫,以線下面診醫學診斷、治療為準。
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