食品的功效與作用一直是廣大人民群眾的關(guān)注焦點(diǎn)，大家都會(huì)挑選對(duì)身體有益處的水果來(lái)調(diào)節(jié)自己的身體。那么，生山楂的功效和作用如何呢？

山楂含有枸櫞酸、蘋(píng)果酸、抗壞血酸、醣和蛋白質(zhì)、碳水化合物等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，有降血壓，促進(jìn)胃腸消化的作用。

此外，山楂還能有效降低人體血液內(nèi)的膽固醇和脂質(zhì)，具有一定的減肥的作用。但是用山楂水來(lái)降血脂，是一個(gè)非常緩慢的過(guò)程，必須每天堅(jiān)持飲用，經(jīng)過(guò)長(zhǎng)時(shí)間的理療才能達(dá)到降低血脂、軟化血管的作用。