冬筍餅分為兩種，一種是家常冬筍餅，一種是由商場出售的包裝好的冬筍餅。兩者不同的是，家常冬筍餅更像一種糕點，它是由玉米面皮作為表皮，然后把搗碎的冬筍餡放進玉米皮內包起來煎熟即可吃。而商場出售的冬筍餅是由廠家集中生產出來的餅干，開袋即可食用。那大家知道冬筍餅的適宜人群是哪些人群嗎？大家在自己出現了一些病癥時，是不是有想過這時可以吃冬筍餅嗎？好的，現在在這告訴大家冬筍餅的適宜人群。冬筍餅的適宜人群其實是非常廣泛的，一般人都適合吃冬筍餅。但它對某部分人群特別有好處。比如說，對肥胖癥、糖尿病、高血壓、冠心病和動脈硬化等患者有一定的食療作用。但也有一部分人不適合食用或者不適合多吃冬筍餅。比如說：

1.體弱多病、嬰幼兒、女性月經期都不適合食用冬筍餅。

2.尿道結石者和腎炎患者也不應該多吃冬筍餅。