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白蘑菇炒肉的做法

白蘑菇炒肉的做法

大家是不是很想知道白蘑菇炒肉的做法呀。愛吃白蘑菇炒肉的朋友在家都通常怎么做這道菜的呢?或者是一些愛吃白蘑菇的朋友們在家有沒試過自己炒呢?有些朋友可能會說不會炒,炒的不好吃。這些都不要緊,下面會給大家詳細介紹一下白蘑菇炒肉的做法,要認真看哦。看完要記得回家嘗試做一下,給自己的家人做一道營養豐富的白蘑菇炒肉。

1.首先我們得先準備好白蘑菇、豬瘦肉、辣椒、雞蛋清、淀粉、大蒜。

2.將豬肉切成片狀,用水還有雞蛋清、鹽、淀粉腌制。

3.再將紅辣椒切丁,蔥姜切成絲狀。

4.點火往鍋里倒點油,等油燒熱了,就將蒜倒入爆香,再加入蔥姜和肉片,翻炒片刻。5.再倒入白蘑菇再翻炒片刻,加入鹽、高湯、醬油,加上蓋燜一會兒,再加上紅辣椒即可出鍋啦。一碟香噴噴的白蘑菇炒肉就出現啦。

* 本文所涉及醫學部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫,以線下面診醫學診斷、治療為準。
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